韭菜籽的功效与作用
韭菜籽是植物韭菜的种子，它是一种黑色的颗粒状物质，它可以入药，也可以当保健食材供人们食用，能强腰也能，下面是对韭菜的功效的详细介绍。
韭菜籽的功效与作用
1、
韭菜籽是一种能的中药材，平时人们服用它以后能消散淤血，也能导滞，在人们出现跌打损伤和关节肿痛时，都能服用一些韭菜籽儿，另外人们出现和反胃，以及恶心呕吐等症时，及时服用韭菜籽，还能让症状
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韭菜籽的功效与作用
韭菜籽是植物韭菜的种子，它是一种黑色的颗粒状物质，它可以入药，也可以当保健食材供人们食用，能强腰也能，下面是对韭菜的功效的详细介绍。
韭菜籽的功效与作用
1、
韭菜籽是一种能的中药材，平时人们服用它以后能消散淤血，也能导滞，在人们出现跌打损伤和关节肿痛时，都能服用一些韭菜籽儿，另外人们出现和反胃，以及恶心呕吐等症时，及时服用韭菜籽，还能让症状明显减轻。
2、舒肝健胃
舒肝健胃也是韭菜籽儿的重要功效，因为这种食材中含有大量挥发油和硫化物，他们能入肝经和胃经，具有疏肝理气和提高消化功能的重要作用，人们服用它以后能增加食欲，也能缓解胃寒。平时人们出现和消化道溃疡时，还可以把韭菜子和猪肚搭配在一起煮汤喝，它能让人类这些疾病的症状很快减轻。
韭菜的种植方法
种植韭菜，一定要选择肥沃且方便灌溉的土地，这样更适合后续的管理。韭菜苗生长缓慢，在每年的3-4月之间尽早播种佳。将种子间隔15厘米左右的间距播种在土壤中，并在每个播种点浇点水，等待出苗。出苗以后，可施加腐熟农家肥。等韭菜苗长到一定程度，在六月下旬至七月上旬之间，可以进行一次移栽。这是需要将根须的末端剪掉，重新栽植时注意，不要埋没叶鞘。每一坑可栽7株左右，栽种后将土壤压实，并浇灌。
1、整地施肥
由于韭菜根系不发达，吸收水分和养分的能力较弱，种植韭菜好选择富含有机质的*壤，保水保肥能力强和通透性壤土为好。然后就要对土地进行平整并且及时施肥。一般情况下要在冬季的时候进行深耕作业，并且以腐熟的农家有机肥施入其中作为底肥。在开春种植之前要进行浅耕细耙，将土地整理平整并且做成畦块即可。
2、种子处理
可用干籽直播（春播为主）。也可用30-40℃温水浸种8-12小时，清除杂质和瘪籽，将种子上的黏液洗净后用湿布包好，放在15-20℃的环境中催芽，每天用清水冲洗1-2次，50%的种子露白尖时播种（夏、秋播为主）。
3、播种方法
将种子均匀撒下，然后覆土1.5厘米左右，次日用齿耙搂平，保持表土既疏松又湿润，有利于种子发芽出土。播后用地膜覆盖保墒，待有30%以上的种子出苗后，及时揭去地膜，以防烧苗。
4、播后管理
播后要加强田间管理作业，比如说及时浇水，并且保持中耕作业，保证土壤见干见湿，韭菜生长比较旺盛的时候，一定要及时补充肥水，这样才能提高韭菜的生长能力，增强其抗逆性，能保证产量和质量。对于大田栽种的话，还应该在10月下旬霜冻来临之前打好棚架，以保证冬天的温度。
5、定期剔根
由于韭菜有“跳根”现象，新根下面的退化旧根和周围早期的包裹鳞茎丝会腐烂，但仍包裹着新根系，会抑制新发达，因此，三年以上的韭菜植株，每年春季还须剔根和培*，在早春韭菜萌发前，用铁锨将韭菜*壤剔出，露出根茎，把剔出的*摊在行间晾晒后，再填回埋好。
6、除草建议
采用人工除草的方法，清除病残植株。也可用、盖草能等除草剂防除单子叶杂草，或在播种后出苗前用30%除草通乳油每亩100-150克，兑水50公斤喷洒畦面。总的来说，韭菜是农民非常喜欢种植的一种蔬菜，管理也相对比较方便，但是如果在大田种植的过程中还是应该掌握一定的种植方法。但目前更多的人还是喜欢在家里自种韭菜，随割随吃非常方便。
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