1精磨机运转,须按箭头方向,不准倒转,在试运转之前,须把联轴器联接柱卸掉,观看电机运转方向是否符合所指箭头方向。
2电机运转方向正确,然后启动开车。试运转时,刀片不能紧格,无异声。
3一切调试正常,须把筒体预热,在投料前应先放油料,然后投粉末原料,分几次交替投料为宜。
4精磨机在投放原料时,应先投放油料,后投放粉末原料,并应分次交替投放可可
小型巧克力精磨机
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精磨机运转,须按箭头方向,不准倒转,在试运转之前,须把联轴器联接柱卸掉,观看电机运转方向是否符合所指箭头方向。
2
电机运转方向正确,然后启动开车。试运转时,刀片不能紧格,无异声。
3
一切调试正常,须把筒体预热,在投料前应先放油料,然后投粉末原料,分几次交替投料为宜。
4精磨机在投放原料时,应先投放油料,后投放粉末原料,并应分次交替投放可可脂,可可液块。块状原料应切成小块,加热溶解(温度不超过50℃)后方可投放。禁忌固体块状投放,更不准次性投料,以免损坏刀片,内胆衬条,以及影响搅拌和研磨细度。
巧克力是食协规划今后数年我国重点发展的糖食制品之一,从近些年销售情况来看,其发展速度之快,几乎超过了所有其他糖果品种。如果储存环境潮湿,巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解,待水分蒸发后会留下糖晶。然而,巧克力的生产周期却相对较长,这在一定程度上会制约产量的提高。而这个“长”又主要表现在巧克力浆料处理的精磨工段上。精磨效果的优劣,对产量有着至关重要的影响。与传统精磨机相比,使用该机,不但生产效率可提高数倍,单位能耗也大为降低。
金圆发,一个生产、销售巧克力成套设备的企业,一个集研发、设计、生产、销售、服务于一体的现代化生产实体,经过多年的探索与拼搏,金圆发迅猛发展。金圆发,一个迅速崛起的,已经成为巧克力食品界广具影响力的之一。欢迎致电咨询!
新技术(梅花架及纵摆磨辊装置),结构合理,机器振动非常小,噪音低,机械运行平稳,性能可靠;
高压磨粉机主机磨腔内,在梅花架上部设计了1500kg—2000kg的加压装置,同等动力下,产量提高10-30%,研磨装置对物料的碾压力提高了800-1500kgf,,成品细度细可达1000目。
可针对莫氏硬度9.3级以下的各种物料,除尘效果完全达到的标准。
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