为让商品看起来更新鲜，更能激起顾客的购买欲望，超市一般会选择用冰台陈列水产品和禽产品，尤其是用于卖场对海产品的展示与销售中的保鲜。
冰台制作
处理碎冰
制作冰台要用到碎冰，但由于制冰机直接制作出来的碎冰太硬，难以沾合在一起，所以，要先对碎冰进行处理。
1.首先用冰车到制冰机里取冰。
2. 给冰车里注
冷冻速冻保鲜柜卧柜价格
为让商品看起来更新鲜，更能激起顾客的购买欲望，超市一般会选择用冰台陈列水产品和禽产品，尤其是用于卖场对海产品的展示与销售中的保鲜。
冰台制作
处理碎冰
制作冰台要用到碎冰，但由于制冰机直接制作出来的碎冰太硬，难以沾合在一起，所以，要先对碎冰进行处理。
1.首先用冰车到制冰机里取冰。
2. 给冰车里注入干净的水使冰软化，加水是为了让冰更有凝聚力，打出的冰墙才更结实。注一些水以后，用冰铲把柄铲碎，用手抓一把碎冰，能捏成团即可。
3. 由于冰车里的冰比较厚，上层的冰已软化但下层的冰还比较硬，这样就需要将车底的碎冰用铲子翻上来，再注水软化碎冰。
4. 一般70%的冰，30%的水比较合适。
大功率压缩机配置，，深度的冷冻效果，可充分保证冷冻食品和水产品保鲜效果，大大提高您的销售效率。 本公司生厂销售制冷设备，超市风幕柜，超市熟食柜，超市鲜肉柜，超市岛柜，超市冰台，超市制冰机，超市冷库，酒水风幕柜，水果柜，水果所有产品广泛运用到超市，商场，购物中心，超级市场，便利店，既定，肉制品店，冷鲜肉店，鸭脖连锁店，还可以根据你的特殊需求进行定制，做工精细，款式新颖。
阶梯形冰台展示柜
制冷剂注入量不足，熟食柜长时间工作后蒸发器结霜不能化霜，阶梯形冰台展示柜厂家，箱内温度不能降低。此外制冷系统管路有泄漏，使循环系统内的制冷剂不足，也会出现上述现象，若在工艺管口接压力表检查，可发现压力**正常值。
充注的制冷制过量，压缩机工作负荷重，冷凝器上边热、下边接近常温。制冷剂充入量过多造成在蒸发器内不能充分蒸发，致使蒸发器制冷量下降，阶梯形冰台展示柜**，若在工艺管口接压力表检查，可发现低压**正常值。
（作者： 来源：）
