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肉类斩拌机操作事项
斩拌机加工处理后的肉制品以及其他辅料有良好的细度，并且温度上升比较小，所需要的时间短，具有较高的生产效率。变频斩拌机整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。进行清洗时，选择洗涤液也非常重要，应尽量选择中性洗涤剂，避免其中含有的成分腐蚀斩拌机。对斩拌机
西葫芦高速搅拌机厂家
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视频作者：诸城市利特食品机械有限公司
肉类斩拌机操作事项
斩拌机加工处理后的肉制品以及其他辅料有良好的细度，并且温度上升比较小，所需要的时间短，具有较高的生产效率。变频斩拌机整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。进行清洗时，选择洗涤液也非常重要，应尽量选择中性洗涤剂，避免其中含有的成分腐蚀斩拌机。对斩拌机进行清理时勿清洗警示标志。该产品上一般都贴有各类的警示标志，提醒人们违规操作会发生怎样的危险，在对其进行清洗的时候，应特别注意勿将其清洗掉，以防止以后违规操作引发不安全事故。西葫芦高速搅拌机厂家,西葫芦高速搅拌机厂家
大型斩拌机的优势
大型斩拌机是肉类制品生产的关键设备，尤其是生产西式火腿的必备设备。在工作结束时，首先停止“转动锅”，并根据“先打开刀，然后打开锅，先停止锅，”的原则一步一步地停止“转动刀”，然后停止刀“。本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切、搅拌及乳化一次完成，使肠类制品的细密度和弹性增强，提高制品的出品率和产量。该设备同时适合用于鱼类、水果、蔬菜的粉碎加工。该产品采用防水电脑控制器，使用安全可靠。西葫芦高速搅拌机厂家
大型斩拌机特点西葫芦高速搅拌机厂家
采用变频技术刀速调整范围大，具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。
诸城市利特食品机械有限公司生产的斩拌机，斩拌时间短、效果好、升温小、乳化、弹性、细腻度都可以达到理想程度。使用性能达到国外同类产品。斩拌机是通过用斩刀高速度旋转的斩切作用，将原料肉类及辅料斩成肉馅或肉泥。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰水、盐、淀粉。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。斩拌机采用不锈钢作原料，结构大方美观、易清洗，设计合理，肉制品的斩切细度，发热小。西葫芦高速搅拌机厂家
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