厨房排烟集气(烟)罩
集气(烟)罩一般选用全体加工,包括过滤、集油、集水等设备,多为公司制造。其外形应一致、美观、易于清理,厨房通风中,需弥补一定数量的新风,一方面能够平衡气压,避免厨房负压过大,另一方面能够降低厨房内的温度,改进作业环境。
排烟管道
房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平远间隔不该超越15m而且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以
厨房排烟罩加工厂
厨房排烟集气(烟)罩
集气(烟)罩一般选用全体加工,包括过滤、集油、集水等设备,多为公司制造。其外形应一致、美观、易于清理,厨房通风中,需弥补一定数量的新风,一方面能够平衡气压,避免厨房负压过大,另一方面能够降低厨房内的温度,改进作业环境。
排烟管道
房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平远间隔不该超越15m而且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按标准不得10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调理阀。
抽油烟机排烟罩安装方法
将排烟罩的排烟管一头插入止回阀出风口内外圈之间槽口,用螺钉紧固。另一头直接通过预留孔伸入室外。如排烟罩的排烟管是通入公用烟道,一定要用公用烟道防回烟止回阀连接,并密封好。安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少在4米以上,以确保消防安全和净化效果。若排烟到墙外,则建议在排烟管外装上百叶窗,避免回灌。排烟罩的排烟管道一般直径15公分和18公分,但现在市场流行的都是15公分。洞口留小再扩充很方便,留大了要改小也不难,但万一密封不好就容易返味了。
厨房油烟排风量的确定
为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸入风速通常不0.5m/s。小排风量通常用下式计算:L=2000PH
式中:L—排风罩排风量,m3/h;
—罩口的周长(靠墙的边不计),m;
H—罩口至灶口的距离,m。
用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度,保证罩口吸风速度不0.5m/s。
在实际工程设计中,往往采用估计的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:
中餐厨房:L=40-50(次/h);
西餐厨房:L=30-40(次/h);
职工餐厅:L=25-35(次/h)。
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