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整体厨房设备工程公司
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山西工地食堂面点设备主要设备：木面案板台、面粉车、压面机、和面机、包子机、馒头机等。存储设备主要设备：冰箱、冷藏库、碗碟柜、调料柜、食品柜、吊柜、货架等。粗加工间菜类粗加工间：切菜机、冰箱、双层工作台、双星水池等。肉类粗加工间：绞肉机、切片切丝机、工作台、水池等。山西工地食堂食堂厨房设备售饭间主要设备：保温汤桶车、保温售饭柜、工作柜等。清洗间主要设备：残食台、污碟台、高压花洒、洗碗机、集气罩、洁碟台、三星水池、收残车、碗碟柜、消毒柜等。食堂厨房设备厂家排烟系统主要设备：排烟风机、风柜、排烟风柜支架及减震器、油烟净化器、排油烟管道、防火阀、管道、软连接等。进餐设备
工作中斩台——用以工厂及一般酒店厨房配菜Lx800x810mm高身冷冻柜——双、六门等用于储放鱼肉类食品及蔬菜水果(-5°C~-10°C)一般要配解除冻盆台、四层架、台子上两层架(酒店)等一般酒店须配置自动切片机、碎肉机等。打荷台(炉后置放)：与炉距650~700mm上下副荷台(执码)——执主要材料LxBx810(厨房室内空间大时置放)
由于油烟所带的有粘性，可以附着在烟囱和抽油烟管道的内壁上形成油垢，管道有弯道的地方易附着和堆积，如果长时间未对其进行清洗，油垢就会越积越厚，堵塞管道。油垢本身是可燃的，遇明火或温度过高会燃烧，并沿着管道内壁蔓延，导致火势扩大；油垢堵塞通道后，会使油烟排放不及时，造成烟囱和抽油烟管道内温度过高，引起油垢自燃或管道可燃外包装材料燃烧造成火灾。山西厨房设比公司为您分享：油垢是造成烟道火灾的主要因素。
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