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水煎包水煎包相对生煎包来说，更常见一些，在北方地区，尤其是到了山东，很多街边小吃都有水煎包，它的馅料不同于生煎包，而是多种多样，可以是肉馅、三鲜馅、素馅等等，根据馅料的不同，售价也不同，便宜的一元一个，贵的两元一个，反正都挺实在的。水煎包的做法水煎包做好之后，先在平底锅中刷一层油，将包好的包子均匀地摆在上面
旋转煎包锅图片价格
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水煎包水煎包相对生煎包来说，更常见一些，在北方地区，尤其是到了山东，很多街边小吃都有水煎包，它的馅料不同于生煎包，而是多种多样，可以是肉馅、三鲜馅、素馅等等，根据馅料的不同，售价也不同，便宜的一元一个，贵的两元一个，反正都挺实在的。水煎包的做法水煎包做好之后，先在平底锅中刷一层油，将包好的包子均匀地摆在上面，盖住焖煎5分钟，掌握好淋水面糊的时间，底部呈焦黄色时，再翻面离火即成，水煎包厚实，松软，成圆滚滚的发面馒头状，馅浓香可口，色香味俱佳。
7、我放到了保鲜盒里，盖盖冷藏凝固，过夜或者冷藏4h以上。8、猪皮冻冷藏凝固以后就可以和面了，300g面粉，160g温水加入3g酵母融化后少量多次加入面粉中揉成面团，醒发30分钟左右。9、和好的面团盖盖或保鲜膜备用。10、醒面的时间准备馅料，400g二肥八瘦的猪肉切成块后绞成肉馅备用。11、肉馅加小葱和姜末。
电饼铛放点油，五成热；放入包好的包子，定型，可见底部微黄；然后缓慢倒入100克的清水进行水煎，盖上锅盖，大概8分钟左右，听到吱啦吱啦声音，说明水基本快干了；然后打开锅盖，随便撒些黑芝麻，盖上锅盖转中火2分钟；然后继续焖2分钟，出炉！1、锅中适量水，加入肉皮、姜片和葱段、海皇牌料酒。将肉皮煮至透明，筷子能轻松戳破后转小火，捞出葱姜弃用，继续小煮30分钟左右
【鲜肉生煎包】【食材】：猪肉（三肥七瘦）200克、大葱半棵、姜两片、生抽1汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、鸡蛋清1个、盐适量、香油少许、普通面粉200克、酵母2克、清水110克、熟黑芝麻和香葱末少许。【具体做法】：1、面粉加酵母清水和5克食用油，和成细腻的面团，静置发酵至两倍大。2、把葱花和姜片放进碗中，冲入热水，待其晾凉，葱姜水就准备好了。一会儿我们要用葱姜水打馅儿，提香去腥滋润肉馅儿。
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