做一个冷库要多少钱？
决定冷库价格因素有哪些？
做一个冷库要多少钱？首先要清楚自己需要多大的冷库，小冷库的话工程就相对简单便宜。大冷库的话，就需要处理场地，
不是简单的平整一下地面，地面处理非常重要，价格相对要贵些。一般来说，决定冷库价格因素有以下几个方面：
库板方面：冷库板的种类、冷库板的厚度、冷库板的类型、冷库板的尺寸。
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做一个冷库要多少钱？
决定冷库价格因素有哪些？
做一个冷库要多少钱？首先要清楚自己需要多大的冷库，小冷库的话工程就相对简单便宜。大冷库的话，就需要处理场地，
不是简单的平整一下地面，地面处理非常重要，价格相对要贵些。一般来说，决定冷库价格因素有以下几个方面：
库板方面：冷库板的种类、冷库板的厚度、冷库板的类型、冷库板的尺寸。
机组方面：冷库机组大小、冷库机组、冷库机组产地、冷库机组类型。
服务方面：是否签订冷库安装合同、是否保修、是否保养、是否定期检修。
温度方面：冷库温度的高低、冷库运行时间等。
冷库不化霜怎么办？冷库不化霜的原因是什么呢？其实冷库不化霜大致分为以下阶段：
1. 结晶生长阶段：
霜由霜花、管线、翅片端线地面，由气流上游向下游发展，逐渐形成薄霜层覆盖在管翅的迎风表面。结霜初期，霜的影响使热阻增大、风流量减少，同时薄霜致使换热面积增大，作用结果使制热量呈一较平坦的弧状，其中有一高点出现；
2.霜层成熟阶段：
逐渐地扩张生长成较均匀的霜层，在扩张期间，随着霜层增大厚，风阻增大，盘管温度(与蒸发温度变化相似)下降趋势增大，末段出现变化率更大值；
3.霜层成熟阶段：
霜层变的密实，甚至冻结。此时，蒸发器的吸热量主要来自霜层与空气的自然对流，热泵功能恶化。
了解了霜的冻结过程，那我们来一起分析影响结霜的原因，如蒸发器结构、冷库设计问题，大气环境(温度、湿度)以及空气流速等。
间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。为了减少外界热量的传入，冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，在食品冷库工程管理中，应根据食品冷库的特性，实行科学管理，以保证安全生产，达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。维护编辑一、 冷库的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分冷库实物的存在，会使霉菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类。
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