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商用冷柜巨头教你如何选购冷柜在当前的市场竞争中,企业之间的竞争已趋于白日化,企业从开始的质量竞争到竞争到后来的价格竞争,竞争战不断升级。然而，随着环保理念的不断深入人心，节能电器也越来越受到消费者的青睐，在选购时我们首先要清楚什么才是真正的节能冷柜，节能冷柜一般有以下几个主要特点：一、采用压缩机。压缩机是冷
保鲜冷柜
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视频作者：佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
商用冷柜巨头教你如何选购冷柜
在当前的市场竞争中,企业之间的竞争已趋于白日化,企业从开始的质量竞争到竞争到后来的价格竞争,竞争战不断升级。然而，随着环保理念的不断深入人心，节能电器也越来越受到消费者的青睐，在选购时我们首先要清楚什么才是真正的节能冷柜，节能冷柜一般有以下几个主要特点：一、采用压缩机。压缩机是冷柜的心脏，也是冷柜的主要耗能部件，采用压缩机是冷柜节能为简单有效的措施。二、应用节能新工质。冷柜的工作介质不同，则获得相同制冷量所需的功耗也有所不同，它直接关系到冷柜的制冷效果。如既环保又节能的R600A制冷剂，相对以前提高了很大的制冷效果。三是达到较高的能效比。能效比是在额定工况和规定条件下，冷柜进行制冷运行时实际制冷量与实际输入功率之比。冷柜能效比越高，在制冷量相等时节省的电能就越多。
其次，我们还要看清冷柜对冷气的保护措施。采用了以上节能措施的冷柜在进入稳定工作后，其耗电量主要用于克服冷柜内的温度上升，以维持所需的低温。因此节能冷柜还须有比较完善的冷气保护措施，如适当加厚隔热发泡层、改进发泡材料和工艺、改进门封结构等，以减少外界的热量传递。
择一个好的冷柜，就得从它的节能、环保、质量、经济、实用等各方面去考虑。
开机时间长。
这主要是由于环境温度过高引起。夏季由于环境温度高，蛋糕保鲜柜散热慢，蛋糕保鲜柜运行时间会相对较长。任何蛋糕保鲜柜都有一个温度适用范围，随着环境温度的升高，运行时间会加长，可指导用户：
（1）调整档位的设置、指导食品的正确放置、并咨询用户将蛋糕保鲜柜放置通风的位置等方面进行咨询。
（2）速冻开关被打开：带有速冻开关的蛋糕保鲜柜，若将速冻打开，则蛋糕保鲜柜是连续不作的，其原理是将控制开停的温控器短路，因此需要人工将速冻开关关闭，这样蛋糕保鲜柜才能正常有开有停。
（3）低温补偿开关未关闭：带有低温补偿开关的蛋糕保鲜柜，若在环境温度比较高的情况下使用，则蛋糕保鲜柜的开机工作时间相对要加长许多，原因是冷藏室的热量不仅来自储藏的食品和环境温度的交换，而且也来自电能转换成的热能，所以减少蛋糕保鲜柜工作的时间，请将低温补偿开关关闭即可。
鲜肉柜 主要是超市用来展示保鲜鲜肉的，像鲜肉、鸡肉、现做的丸子，也配有门帘，晚上停业的时候
可拉紧避免冷气外漏，敞开式设计，消费者。温度范围一般在-5度到10度之间。
性能：
1、配备进口压缩机组，可根据客户需求做内置和外置机组；
2、进口机组，一体式/分体式制冷方式，真正做到低噪音，高能效，环保节能，安全，稳定；
3、制冷速度快，冷气分布均匀，自动化霜的功能；
4、鲜肉柜柜体的长度，可根据客户需求定做；
5、高质量的风道设计，使得柜内温度更加均匀，宽敞的陈列面积，可陈列更多的商品；
6、电路设计具有断电功能，确保制冷压缩机电机启动时不受损害；
7、产品可用于冷藏保鲜豆制品，生鲜肉食品等；
8、适用于客流量比较大的商业中心区，生鲜超市，商场，自助餐厅，餐馆等大型综合市场。
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