1.厨房和面点间等热加工间的通风换气，其中65%由排烟罩排出，35%由送新风管和换气扇换气完成，换气一般每小时40次为宜（可在产品上设置频率）。
2.排气罩吸气速度一般不应小于0.5米/秒（购买产品时有规格要求），排风管内速度不应大于10米/秒（购买产品时有规格要求）。
3.厨房和面点间等热加工间的补风量应该是排风量的70%左右，房间负压值不应大于5帕（可
学校食堂厨房设备厂家
1.厨房和面点间等热加工间的通风换气，其中65%由排烟罩排出，35%由送新风管和换气扇换气完成，换气一般每小时40次为宜（可在产品上设置频率）。
2.排气罩吸气速度一般不应小于0.5米/秒（购买产品时有规格要求），排风管内速度不应大于10米/秒（购买产品时有规格要求）。
3.厨房和面点间等热加工间的补风量应该是排风量的70%左右，房间负压值不应大于5帕（可在相关的仪器上测量），使厨房内产生的油烟气味不会往餐厅飘散，以达到隔热、隔味的效果。
我公司主要生产经营环保技术的研发及应用。不锈钢厨房设备、消防设备、油烟净化设备、燃气灶具、蒸汽燃气灶柜、消毒设备、污水处理、净水饮水设备、不锈钢餐桌椅、电磁热能灶具、蒸柜系列产品、空调通风管道。欢迎来电咨询！
商用厨房不锈钢设备种类，商业厨房设备是指适用于宾馆、饭店、餐馆等餐饮场所及各大、学校、工地食堂的大型厨房设备。其特点是产品种类多，规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多，价格也较高，着重于整体厨房，涉及金属材料的部分已全部采用不锈钢材料，其大致可分为五类：灶具设备、排烟和通风设备、调理设备、机械设备、制冷和保温设备。
炉灶设备
现在更多地使用或液化气灶。这些调料中，常见的产品有，双头单尾灶，双头双尾灶，单尾炒灶，双头和单头的低汤灶，单门，双门，三门蒸柜等。日韩式的厨房还用到了铁板烧等设备。这种气体设备一般都要经过相关检测才能使用。伴随着电磁炉技术的发展，现在很少的厨房开始使用电磁炉，绿色环保，节约成本，将是未来的发展趋势。
排风通风装置
为保证食品卫生和厨房人员的健康，排烟系统是每个厨房必不可少的设备。常用设备有豪华烟罩、运罩、油烟净化器、风机等设备，此类设备的安装必须根据燃气设备的数量和面积来计算，必须大于燃气设备面积的 20%，以保证空气质量，还专门进行了抽查检验。
昆明科轩环保科技有限公司是一家专门研究生产不锈钢厨房设备、消防设备、油烟净化设备、燃气灶具、蒸汽燃气灶柜、消毒设备、污水处理、净水饮水设备、不锈钢餐桌椅、电磁热能灶具、蒸柜系列产品、空调通风管道。
，商用电磁炉功率大，一般型号在 3.5KW-30KW 之间，热效率近 95%，热能损耗低，烹饪速度当然快。第四是安全。商用电磁炉采用不锈钢全密封结构，无漏电、渗水、、触电等危险。
商用电磁炉企业必将在竞争激烈的烹饪器具市场。满足各酒店、企业、学校，特别是饮食企业对节能环境保护、安全舒适、烹饪速度、标准化作业的需求，商用不锈钢烹饪器具消费时尚，各部门、企业、学校商用不锈钢烹饪器具优先，其质量得到市场验证。
昆明科轩环保科技厨具厂经营厨房设备，专注酒店、饭店、学校食堂厨房设备，企事业单位厨房设计，厨具生产销售和厨房设备安装维护一条龙厨房设备工程系统，如有需要，欢迎咨询。
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