了解片碱及产生：苛化法按原料不同分为纯碱苛化法和天然碱苛化法；电解法可分为隔膜电解法和离子交换膜法。锅式蒸煮法已应用多年，工艺简单可靠，设备维修方便，热利用效率较高，产量稳定，不存在产量调整问题，但由于是间歇操作，所以生产能力低，而且设备笨重，不便于实现自动化。纯碱苛化法将纯碱、和石灰分别经化碱制成纯碱溶液、化灰制成石灰乳，于99～101℃进行苛化反应，苛化液经澄清、蒸发浓
片碱批发
了解片碱及产生：苛化法按原料不同分为纯碱苛化法和天然碱苛化法；电解法可分为隔膜电解法和离子交换膜法。锅式蒸煮法已应用多年，工艺简单可靠，设备维修方便，热利用效率较高，产量稳定，不存在产量调整问题，但由于是间歇操作，所以生产能力低，而且设备笨重，不便于实现自动化。纯碱苛化法将纯碱、和石灰分别经化碱制成纯碱溶液、化灰制成石灰乳，于99～101℃进行苛化反应，苛化液经澄清、蒸发浓缩至40%以上，制得液体。将浓缩液进一步熬浓固化，制得固体成品。
苛化泥用水洗涤，洗水用于化碱。食碱水溶液是电解质，可使食品原料（如鱿鱼）中的蛋白质分子上某些基团离子带电荷，从而大大增强蛋白质的吸水能力，加快原料的涨发速度。其Na2CO3+Ca(OH)2→2NaOH+CaCO3天然碱苛化法 天然碱经粉碎、溶解(或者碱卤)、澄清后加人石灰乳在95～100℃进行苛化，苛化液经澄清、蒸发浓缩至NaOH浓度46%左右、清液冷却、析盐后进一步熬浓．制得固体成品。苛化泥用水洗涤，洗水用于溶解天然碱。
武汉市华能化工有限公司是一家化工的企业，是经相关部门批准注册的企业。欢迎你的致电
原料熔融碱的制备
熔融碱的规格因其原料不同而异。在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加食用碱（碳酸钠）把酸反应掉，才能制作出美味的面食。对融膜法碱而言，若采用间歇法大锅蒸煮工艺，其原料45%液碱规格为：w(NaCH)≥45%，(NaCL)≤1.3%，w(Na2CO3)≤0.5%,w（NaCL)：w(NaOH)≥1:38.5为宜；若采用连续法膜式蒸发工艺，其原料45%液碱规格为：w(NaOH)≥45%,w(NaCL)≤1.3%,w(Na2CoO3)≤0.5%,而w(NaCL)：w(NaOH)≥1:34.6为宜。用这两种45%熔融碱均可制得73%和95%的熔融碱。对于离子膜法碱而言，因其纯度高，可直接将32%电解碱采用间歇法锅式蒸煮工艺或采用连续法膜式蒸发工艺制得99%以上的熔融碱。
片碱的物理性质：纯净的是白色的固体，极易溶解于水，它的水溶液有涩味和滑腻感。暴露在空气中时容易吸收水分，表面潮湿而逐步溶解，这种现象叫做潮解。
是由电解食l盐溶液产生，同时也生成了另一产物…氯，此种生产工业又叫氯咸工业，一座电解槽所消耗的电力和一个三十万人的城市相差不多，电解过程中会形成氯化钠和的混合液，和氯反应产生次氯酸钠，为避免此反应发生以多孔膜隔出阳极和阴极两个区域。
（作者： 来源：）
