冷库设计安全要求:
1.水冷却式制冷压缩机应设置断水保护。
2.机房门应向外开,且数量应确保人员在紧急情况下离开。
3.设在室外的制冷辅助设备应设防护栏,并设置警示标识。高压储液器设在室外时,应避免太阳直射。
4.库房内应采用防潮型照明灯具和开关。
5.库房内灯具安装高度小于或等于2.2m时,应采用安全电压供电。灯具金属外壳均应接保护线。
水果冷藏冷库
冷库设计安全要求:
1.水冷却式制冷压缩机应设置断水保护。
2.机房门应向外开,且数量应确保人员在紧急情况下离开。
3.设在室外的制冷辅助设备应设防护栏,并设置警示标识。高压储液器设在室外时,应避免太阳直射。
4.库房内应采用防潮型照明灯具和开关。
5.库房内灯具安装高度小于或等于2.2m时,应采用安全电压供电。灯具金属外壳均应接保护线。
6.0度的库房内动力及照明线路,应采用适合库房温度的耐低温绝缘电缆。
7.穿过库房隔热层的电气线路,应采取可靠的防火措施。
8.冷库设计应满足消防的有关规定。
冷间
冷间的温度和相对湿度,应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定,一般可按表1-1-1选用有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪制冷技术。
材料新颖
库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙’烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
其平面一般成方形,多层冷库常建成哑铃式或单体式。哑铃式将高温库和低温库分为两个独立的围护结构体,中间以穿堂衔接,使用效果较好。单体式在高、低温库间用绝热墙将楼板及地面分隔开,库门与常温穿堂相连接,库门上设置空气幕,以防止库内冷空气外溢。冷库的墙体、天棚、地面都要铺设导热性低的材料,如稻壳、软木、沥青、膨胀珍珠岩制块等,作为绝热层,以阻止外界热流浸入库内,增加热负荷。为防止室外水蒸气往绝热层渗透,还需在绝热层的高温侧铺设渗透阻大的材料,如沥青油毡等作为隔气层。

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