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产品说明:
斩拌机在高速旋转下,斩刀将肉及辅料在短时间内斩成肉馅和肉泥,还可以将辅料一起搅拌成均匀的乳化物。
我公司生产的斩拌机特点是采用变频技术刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。斩拌时间短、效果好、升温小、乳化效果、弹性、细腻度都可以达到理想
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产品说明:
斩拌机在高速旋转下,斩刀将肉及辅料在短时间内斩成肉馅和肉泥,还可以将辅料一起搅拌成均匀的乳化物。
我公司生产的斩拌机特点是采用变频技术刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。斩拌时间短、效果好、升温小、乳化效果、弹性、细腻度都可以达到理想程度,使用性能完全达到国外同类产品。
全部采用不锈钢材料,结构合理,美观,易清洗。
全自动真空包装机stp保温板图片stp保温板图片
stp保温板图片我公司生产的DZ-400/2s真空包装机,stp保温板图片它具有防水、防潮、故障率低、使用寿命长等优点,架体采用食品用304不锈钢板,强度高,不易破损。
技术参数:
外形尺寸(mm)1426×750×960
真空室尺寸(mm)720×620×135
包装能力(次/小时)120-180
电 源:380V 50Hz 2.3kw
质 量(kg)≈260Kg
封口尺寸(mm)600×10/2条
封口中心距500mm
封口尺寸600×10/4条
封口中心距233mm
工作室、台面材质厚度4mm/304
丸子机stp保温板图片stp保温板图片
RYJ肉丸机
肉丸机主要用于鸡肉丸,鱼丸,虾丸,猪肉丸,牛肉丸,羊肉丸,蔬菜丸等。肉丸生产线的主要设备有绞肉机,刨肉机,抖馅机,肉丸机,成型水槽,油炸生产设备等。RYJ-II肉丸机可用于制作水饺馅,包子馅。每个重量误差±克,是制作肉丸中的多用途设备。
主要技术参数
生产率260-400/min
产量108-120kg/n
肉圆规格φ20φ25φ30
外形尺寸765×390×1390mm
全自动盐水注射机:
本机采用齿形步进送料,步距准确,肉料由三组可拆卸的格条支撑,注射针采用弹簧控制,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构,可任意调整,能够达到理想的注射效果。DZ-600/2SD双室真空包装机真空室比较大,物料放置处采用下凹型结构,标准下凹6cm,适用于较多液体和较大包装物。另外,该机为防止针头堵塞采用四级过滤,操作简单,维修方便,是肉食加工的理想设备。
本机可将盐水机铺料配置的的腌渍剂均匀的注射到肉块中,使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间,而且大大提高了肉制品的口味及出品率,可根据不同工艺要求调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。盐水注射机设备简介:盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。
本机设计严谨,结构合理,操作简便,是肉质品加工过程中的设备。
盐水注射机广泛用于肉食品加工、调理品加工、海产品加工、鱼肉蛋白注射等。
该盐水注射机带有四层过滤功能,在加工过程中起到了良好的循环作用,减免了针头堵塞现象增加了加工速度和料液注入的均匀度,从而提高了产量。
该机还具有带骨注射感应功能,当遇到骨头时,只有遇到骨头的那针头会停止注射,其他针头正常加工运作,当骨头过去后会自动进行加工运转。
使用注射机,是产品肉质嫩化、松软、不仅缩短了加工时间也从而提高了产品的成品率,口味腌制更均匀并增加产量。
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