冷库安装设计的选址 冷库安装要想能够,就需要从的选地址上着手,选址好才能建的好,还有就是在设计上的注意事项,这也有益于以后冷库的保养,因此如果想要建造冷库就需要有一定的了解。那么现在就和大家一起分析一下。 冷库应根据其运用性质,在产地、货源会集区域或首要花费区选址,力求负荷产品的合理流向。在总体布局上,不该安置在乡镇中心区及其饮用水源的上游,应尽量选在乡镇邻近。
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冷库安装设计的选址
冷库安装要想能够,就需要从的选地址上着手,选址好才能建的好,还有就是在设计上的注意事项,这也有益于以后冷库的保养,因此如果想要建造冷库就需要有一定的了解。那么现在就和大家一起分析一下。
冷库应根据其运用性质,在产地、货源会集区域或首要花费区选址,力求负荷产品的合理流向。在总体布局上,不该安置在乡镇中心区及其饮用水源的上游,应尽量选在乡镇邻近。
冷库设计库址周围应有良好的清洁环境,故选址时应思考本地城市建造的怨气发展规划,了解库址周围环境的清洁情况及往后污染的也许趋势。

冷库设计中冷却塔的设计及作用
冷却塔是冷库设计中的水冷却装置,其作用是将携带热量的冷却水在塔内与空气进行换热,使热量传给空气并散入大气,它由塔体、淋水装置、配水系统、通风设备、集水器及进出水管等组成,其工作原理是在固定的塔体内形成一定的通风条件,使空气由下而上或水平方向流动与水接触,利用一部分水分蒸发及水与空气间的温差将水冷却。
冷却塔的类型很多,是根据冷却塔的特点、适用条件及当地的具体情况,确定出冷却塔的类型,再进一步选配具体的型号和台数。冷库设计的机械通风冷却塔的性能优于开放式和自然通风式。目前,国产逆流式玻璃钢冷却塔因具有耐腐蚀、耗电省、噪音小、布水均匀、气流组织好、冷却性能高等特点,在冷库中应用广泛。
冷却塔如果设在高层建筑主楼屋面,产生的压力高于机组的承压能力时,冷却水泵宜设在冷水机组的冷凝器出口,以降低冷凝器工作压力。有人会提出疑问:水泵入口负压过大,会产生气蚀。事实上,冷库设计中冷却塔与冷水机组之间的高差,远大于管路阻力和冷凝器阻力,并且水泵还有一个容许吸上真空高度。

50吨蒜苔保鲜冷库食品冷库工程
50吨蒜苔保鲜冷库,大概需要400立方的保鲜冷库来贮藏。蒜苔在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中储量较大,贮藏期较长的蔬菜之一。
采收与挑选
质量标准应为成熟适度,完整无畸形,色泽鲜绿,质地脆嫩,无明显病害和机械损伤,粗细均匀,茎长应不少于30CM。
选用前期采收的蒜苔时,不要雨后或带露采收。采后禁止放在阳光下暴晒和在常温下放置时间过长,尽力做到当天采收当天入库,不要超过48小时。不能及时入库的蒜苔,应放置在阴凉处,并避免大量堆积造成苔梢发黄。
蒜苔适宜贮藏温度为0±0.5℃,湿度为90-95%。已经开始萎蔫褪色,堆垛内发热或堆贮时淋雨、水泡过的蒜苔不能入库。挑选整理时一定要剔除伤病、褪色、软条及划苔的产品,并除去残留叶鞘。上架预冷时应按贮藏架的设计量均匀整齐摆放,不能超过30CM厚。大量贮藏蒜苔建议使用蒜苔保鲜冷库。

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