银川月饼种类服务为先「老苗月饼」

月饼的制作方法

广式月饼以其皮薄绵软、宁夏月饼，造型设计美观大方，甜咸适当，银川月饼，制做精致，被很多人喜爱。从零手把手带你广式月饼，一看就会，比买的美味。 原材料：广式月饼粉300克，食用油75克，金黄色糖浆225克，枧水3克，咸蛋黄40个，甜豆沙1000克上下，表层刷蛋清粉少量 总数：50克*40个（皮：馅=3：7，如果是2：8，把包馅的净重做调节） 广式月饼原材料准备好：我就用的易小焙广式月饼粉、金黄色糖浆、甜馅，金奇香新号咸蛋黄，学厨师的50克月饼模貝；

金黄色糖浆和枧水齐入一盆，搅拌匀称；再将食用油倒进，搅拌至糖浆色调泛白；宁夏月饼，也没有食用油，用的食用油； 将广式月饼粉倒进糖浆油溶液中；用刮板搅拌均匀无干粉末状就可以，蒙上保鲜袋，松驰三十分钟后应用；银川月饼，这一使用量假如按皮馅占比3：7得话，能够做40块50克的广式月饼；饼皮的软强度如耳朵垂一般； 咸蛋黄和豆沙一起秤重，每一份35克，； 鸡蛋黄豆沙共20组； 取一份豆沙甜馅拍出小饼状，将一个鸡蛋黄放到饼皮上； 右手手掌握紧豆沙鸡蛋黄，边转边用左手大拇指轻按，将蛋黄包在豆沙中；

青铜峡市老苗食品有限责任公司，位于青铜峡市嘉宝工业园区，公司总占地面积107474多平方米，生产车间建筑面积7000多平方米，建设形成了青铜峡市的食品产业园。公司主要产品有月饼，豆制品，欢迎大家打电话订购！

月饼选购

邻近中秋佳节，每家每户提前准备购买月饼了。传统式的月饼有粤式月饼、京式月饼、苏式月饼等，口感有五仁、香辣、莲蓉馅这些，粤式月饼薄皮大馅，京式月饼馅料丰富多彩，苏式月饼想燃料油不油腻。宁夏月饼，如今也有奇异果、板栗馅这些大伙儿沒有吃过的，银川月饼，多出去许多口感，也遭受小伙伴们的喜爱。

但月饼销售市场也是有劣质的月饼，一些商人，应用阵年的月饼，把馅料抠出冷藏，宁夏月饼，再包进新月饼中，，也有用冬瓜新鲜水果馅的状况……。 许多盆友在买月饼的情况下，银川月饼，根本就不容易选择，不可以鉴别，免不了购到一些劣质的月饼，因此 学习培训一些简易的选购方式 或是必须的。

不同类型的月饼怎么搭配才好吃呢？




　　1、甜月饼

　　在吃甜月饼的时分，好搭配一杯绿茶，或者是薄荷茶。由于清凉的绿茶或者薄荷茶，可以促进葡萄糖的代谢。在吃完甜月饼之后，再喝一杯这个，可以避免过多的糖分停留在体内。宁夏月饼，不过有一点事需求留意，由于这两种茶叶属于寒性，所以肠胃功用比拟虚弱的人，不应该喝的太多。

　　2、油月饼

　　油月饼配上菊花、或者是山楂茶是好的。由于油月饼吃得多的话，银川月饼，会很容易让人上火。而菊花茶具有降火的成效，山楂茶可以促进人体胃酸的分泌，协助肠胃消化。在吃完之后，喝杯菊花或者是山楂茶，对肠胃都非常有益处。

月饼保存的误区

　　1.吃不完就放冰箱里

　　月饼好吃，但是吃不完剩下的扔了觉得可惜，宁夏月饼，于是不论什么馅的都一股脑的扔冰箱里，银川月饼，这样是不对的，除了冰皮和鲜肉馅的需求放冰箱，其他馅的只需求放到室温下阴凉枯燥通风处保管就好，假如放到冰箱里会口感会变差变硬，营养也会流失。

　　2.保管好了就能放良久

　　月饼固然保管好了，却不能够不断吃，由于月饼是有保质期的，宁夏月饼，即便放到冰箱，或者放到通风阴凉低温的位置保管的十分好，银川月饼，假如超越了食品保质期吃了也是会危害安康的。

　　3.月饼馅再应用

　　有的人觉得保管久了的月饼，只需把皮去掉，里边的馅还是能够取出来再应用的，固然看起来很经济实惠，但是这是十分不可取的。由于月饼内富含的油脂、糖份等营养物质，假如放久了就会逐步流失，假如再把馅取出来，营养元素流失的更多曾经变得十分之低了，仅剩下热量。