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山西杏花村系列酒总代理常用指南「汾酒集团系列酒」

夫妻开店选什么项目好?低门槛,大市场,全程扶持! 思想上的突破 山西给外界的印象是封闭、守旧的,在这里进行国企改革的难度是很大的,其中关键的是思想上的突破。骆惠宁多次强调,“山西发展的差距,实质是改革的差距,根子在思想观念,必须坚决破除制约改革的无形壁垒。” 要打破改革壁垒,就必须让相关责任人走出舒适区。杜绝“温水煮青蛙”式的工作生态,让各级干部有压力,有
杏花村系列酒总代理







夫妻开店选什么项目好?低门槛,大市场,全程扶持!

思想上的突破

山西给外界的印象是封闭、守旧的,在这里进行国企改革的难度是很大的,其中关键的是思想上的突破。骆惠宁多次强调,“山西发展的差距,实质是改革的差距,根子在思想观念,必须坚决破除制约改革的无形壁垒。”

要打破改革壁垒,就必须让相关责任人走出舒适区。杜绝“温水煮青蛙”式的工作生态,让各级干部有压力,有动力,才能激发改革创造力。




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清香型白酒与浓香型白酒相比,发酵容器不同,地缸发酵没有老窖泥中微生物的作用,而主要依靠大曲,所以用不到千年老窖。汾酒的二廗酒醅在蒸酒后就扔掉,称为“清蒸二次清”,所以也没有“万年糟”。

但同为大曲清香型白酒,各家的生产工艺也有所差异。衡水老白干部分采用清蒸续廗的工艺,与浓香型白酒略有相似,所以自成一脉,称之为老白干香型。








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关于白酒香型

资料显示

在上世纪七十年代以前

白酒还没有香型一说

解放后

由于生产条件的限制

散装白酒占白酒总量较多

这些酒要么被称为老白干、二锅头

要么以产地、人名来命名

可是白酒实在是风格各异、特色丰富

因而出现了白酒的三大基础香型:

浓香、酱香和清香










(作者: 来源:)



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