企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市广元包装机械厂
氮气在食品包装中的应用
美国应用N2增加薄铝材料的饮料罐强度,在饮料装罐前,将氮气溶解在饮料中;在饮料罐密封后,氮气就从饮料中释放出来,对罐壁形成一种压力,使饮料罐相当于一个充气罐,从而增加了饮料罐强度,效果显著。该罐装饮料在运输、堆放中或在货架上都不会造成破损,也不影响饮料。此法也可用于聚酯类塑料制
龙虾盒式锁鲜包装机器生产基地
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视频作者:诸城市广元包装机械厂
氮气在食品包装中的应用
美国应用N2增加薄铝材料的饮料罐强度,在饮料装罐前,将氮气溶解在饮料中;在饮料罐密封后,氮气就从饮料中释放出来,对罐壁形成一种压力,使饮料罐相当于一个充气罐,从而增加了饮料罐强度,效果显著。该罐装饮料在运输、堆放中或在货架上都不会造成破损,也不影响饮料。此法也可用于聚酯类塑料制成的饮料包装。在N2应用时重视N2的纯度与质量。烘烤食品气调保鲜包装烘烤食品包括糕点、蛋糕、饼干、面包等,主成分为淀粉。通过膜分离或变压吸附方式从压缩空气中将其分离出的氮气纯度可达99.9%以上。食品包装中使用的N2纯度须达到纯氮级
气调真空包装机盒式真空包装机是一种新兴的包装技术,是现代包装技术的新命,解决了碗装、盒装产品抽真空难的问题,且提高了产品的货架档次,不但能保质,而且还能保鲜、保色、保型。通过对所充气体(氮气、二氧化碳、氧气)合理应用,可以解决高温高压、真空包装的劣化问题和冷藏、冷冻食品货架期短,流通领域成本高等缺点。食品气体保鲜包装有些种类如冷鲜肉等需要高浓度的氧气,但高浓度氧气既可保证肉类食品的新鲜颜色与抑制厌yang菌,同时,一旦设备发生故障造成高浓度氧气泄漏,就很容易发生爆燃事故。 盒式真空充气包装机已成为现代盒装食品包装的理想包装机械。
气调包装机特点本机吸收国ji先近技术,优选零部件和进口控制电器精心设计加工制造。
(1)每个工作循环自动控机,操作方便,运行可靠。
2)能够单独使用真空包装,真空度可调。
(3)能够单独使用封口包装,压力可调。
(4)能够实现真空-充气-封口包装,充气量可调。
(5)该机设有真空室,真空度高,气体交换是在极限真空完成的,气体置换率到99.98 % 上,几乎无空气残留。
(6)采用光电控制,光膜和彩膜能在同一台机器上使用。
碗式气调真空包装机的特点龙虾盒式锁鲜包装机器生产基地
采用德国WITT气体混配器进行实时的气体混合。德国WITT气体混配器气体混配精度好于±1%,根据所包装的食品特性设定复合气体的混合比例后,可以确保每盒的食品包装质量完全一致,用户可以对所包的食品和保鲜期进行有效控制,避免因气体混合比例不稳定而造成的食品保鲜时间不一致,而造成部分食品提前变质的问题。先将虾浸泡在100mg/L溶菌酶和1.2保鲜液中处理后,采用40%的CO2和60%的N2混合气体灌充气调包装袋内,其保质期较对照样品延长22天,是对照样品保质期的6.5倍。相较于气体流量计等,气体混配器更加精却
,可以实现用户所期