无公害韭菜种植
一般来说，播种的韭菜种子发芽率60%，可视为发芽率低，这既影响幼苗的出苗率，又因播种后种子密集，加之出苗的时间会比较长，而易引起种子霉烂或不出苗。那么，造成韭菜种子发芽率低的主要原因是什么？又该如何进行预防？
⑷消毒：用1%硫酸铜溶液浸种子5分钟，然后用清水洗净，可以杀菌消毒。
⑸精整苗床：为了保证催出的种子在苗床上顺利出苗，要精整苗床。
无农药韭菜种植基地
无公害韭菜种植
一般来说，播种的韭菜种子发芽率60%，可视为发芽率低，这既影响幼苗的出苗率，又因播种后种子密集，加之出苗的时间会比较长，而易引起种子霉烂或不出苗。那么，造成韭菜种子发芽率低的主要原因是什么？又该如何进行预防？
⑷消毒：用1%硫酸铜溶液浸种子5分钟，然后用清水洗净，可以杀菌消毒。
⑸精整苗床：为了保证催出的种子在苗床上顺利出苗，要精整苗床。回填的营养土应及时填入畦中，达到田平土碎，畦边略高，畦中间平整。同时在播种前浇足底墒。
⑹催芽播种：把浸好的种子用清水冲洗后，再用干净的布包好，放入无油腻的瓦盆或瓦罐内，用湿布覆盖后，放在20℃左右的地方催芽。催芽时要经常翻动种子，每天用温水冲洗一遍。洗后甩干再催，一般2-3天后，30%的种子露白时即可播种。播种要播匀，播后覆盖2厘米厚的细土。
很多人没种过韭菜，但是一定都听说过韭蛆，都因为韭蛆难治灌药过多不再吃韭菜，一些学校食堂更是明文规定所做的饭菜不能以韭菜为食材。如何的防治韭蛆不仅是困扰菜农也是困扰广大市民的一个难题，但是现在好了，韭菜种植上有了一项新技术，只需要简单的四步就能韭菜，菜农不用发愁了，我们吃韭菜也就放心了。
韭菜没有韭蛆会长得很好的
这种防治韭蛆的方法被称为“日晒高温覆盖法”，只采用物理方法，不施用任何农药，却是有效，具体操作方法为：
1、割除韭菜：覆膜前1-2天割除韭菜，这样有利于阳光直射地面，升高土壤温度。
2、搭小拱棚：在地面支起30厘米高的拱架，选择晴天覆膜，我所在的石家庄地区这几天采用这个方法韭蛆好了，连着好几天了，气温在40℃左右。盖上膜后，小棚的面积要稍微超出点韭菜地块，这样效果更好，覆膜后小棚的四周用土压实。
有没有人很馋韭菜
3、去土揭膜：晴天上午八点前覆膜，下午六点左右揭膜，这样是可以保证小棚中地表下5厘米处有4个小时以上的时间地温在40℃以上。这样就可以韭蛆的卵、幼虫、蛹和成虫。
4、浇水缓苗：揭膜后，土壤温度降低了，及时浇水缓苗就可以了。夏季收割韭菜时随时可以覆膜韭蛆，比以前的灌农药要省事儿多了。
覆膜之前先把韭菜割了
别看这种防治韭蛆的方法简单，很多地方都用了，效果可是很好的。没有韭蛆的困扰菜农可以放心的种植韭菜，我们也可以放心的吃韭菜。有时候就是这样一个难题的解决方法在不经意间以一个很简单的形式出现了。
【韭菜栽种五月管理方法技术性】韭菜是多年生蔬菜，从栽种到换茬完毕种植一般需3~5年時间，有的将近8~十年。11－12月播种预苗、3－4月定植，一次播种后，能够生长发育很多年，第二年为出产年，除采摘韭青外，还可采摘韭花及作韭菜软化栽培。
要想年年增产，管理方法不能少
1、选址翻耕：
地势平坦、提灌便捷、地质构造浓厚、富饶、土壤质地适合、物理化学特性优良，以沙松土为宜。新翻土地资源，施入基肥，浇透水性，喷施新高脂膜驱避地底害虫，防护病毒性，固土固土。
2、拌种播种：
采用抗病性型种类，用新高脂膜拌种，提升種子吸气抗压强度，提升出苗率。后放进苗期内隔热保温催牙，将已出芽的種子混2-3倍的沙子撒在沟畦内，上复细土，播种后遮盖塑料薄膜或麦草，70%幼苗发掘出时撤销床体覆盖层。
3、定植：
出苗120天，幼苗长有7-9片叶，株高到18-20厘米时为定植期。安主茎要求有效定植，幼苗栽种后，喷施新高脂膜，可合理避免地面上水份不挥发，苗体水份不蒸发，阻隔病害，减少缓出苗，迅速融入新领域，快乐成长。
4、肥水管理方法：
成长期适度浇灌，维持土表潮湿，融合浇灌，培土锄草，有效上肥，定植般不收种，以推动旺苗养根。喷施新高脂膜，不害怕太阳光曝晒挥发，能调整水的摄取量，防汛抗旱防淋雨。
5、养根壮秧：
在韭菜发展期喷施壮茎灵，可使绿色植物杆茎粗大、叶子肥大、茶叶的颜色细嫩、主茎繁茂，品位浓。另外可提高抗灾难工作能力，降低化肥有机肥使用量，减少残毒。
韭菜是一种对养分需求量特别大的蔬菜，而根系吸收能力又比较弱，所以种植韭菜除了选择土壤肥沃的地块，在其生长过程中要注意追肥。韭菜的施肥分为3个部分：
1、移栽前或者播种前要施足底肥，尤其要注意有机肥的施入
即使选择的地块比较肥沃，种植前整地时也要施足底肥，每亩地施4000-5000公斤的腐熟有机肥，20-30公斤的磷酸二铵，100公斤草木灰。
2、春季返青前要覆盖粪土
韭菜每年春季要覆盖粪土，是为了跳根后有足够的土壤空间。韭菜有一个不同于其他的蔬菜的生长特性是根系会向上生长，每年长1-1.5cm。韭菜的跳根是由韭菜不断分蘖导致的，分蘖可以认为是茎在不断分枝，这种分枝发生原始茎的上端，每发生新的分枝其下就会形成新的根系，所以分蘖的根系一般位于原有根系的上方，也就形成了我们所说的跳根。
韭菜根系本来就浅，大部分根系分布在20cm的土层，一旦跳根，根系往上生长，如果没有覆土，导致根系生长的土壤空间不够，根系生长就会受到影响，严重的话会枯死。根系生长不良，且不说其他叶片，新分蘖的韭菜植株肯定会因为吸收水分和养分不足而生长不良。
