颜色太白或太深的面粉可能颜色太白或太深的面粉
可能很多人都会认为面粉就应该是纯白的，颜色越白就越干净，但事实恰恰相反。其实面粉正常的颜色应该是乳白，还会微微带着点淡黄，因为它里面有一定量的胡萝卜素。而那些非常白，看起来非常干净的肯定是经过了多次加工，甚至有加入什么不的添加剂，才会有这样的效果。这样的面粉别买，因为它里面很多的营养物质都已经被破坏了，而且那些不的物质很可能是对人
饺子粉批发价格
颜色太白或太深的面粉可能
颜色太白或太深的面粉
可能很多人都会认为面粉就应该是纯白的，颜色越白就越干净，但事实恰恰相反。其实面粉正常的颜色应该是乳白，还会微微带着点淡黄，因为它里面有一定量的胡萝卜素。而那些非常白，看起来非常干净的肯定是经过了多次加工，甚至有加入什么不的添加剂，才会有这样的效果。这样的面粉别买，因为它里面很多的营养物质都已经被破坏了，而且那些不的物质很可能是对人体有害的。
还有一些面粉的颜色比较深，甚至有点灰白，这样的面粉肯定也是不好的。要么就是放置的时间太长了，要么就是已经受潮变质了，所以也不要买。
面粉的储存民间有“麦吃陈,米吃新”的说法
面粉的储存
民间有“麦吃陈，米吃新”的说法，因此存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的好。面粉应离墙离地放置于环境清洁、阴凉通风、无异味处保存，储荐理想温度为18℃-24℃，理想的湿度约60%-70% 。夏季可用塑料袋盛面，以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝，即不反潮发霉，也不易生虫。简单易行。
玉米粉和面粉吃法上的区别
玉米粉和面粉吃法上的区别，玉米粉和面粉的吃法是存在比较大的差异的。玉米粉做出的食物都是很多，常见的就有玉米饼和玉米馒头，当然不止这两种，这两种只是比较常见的，在颜色上就能给人有一种很想去吃它的欲望，吃起来口感也是比较不错。面粉做出的美食也是多种多样，而且还分着高筋面粉和低筋面粉，用高筋面粉制作出面条时，非常的劲道，玉米面粉在这方面就会显得有点次，因此，这两种面粉都是有着不同的优势，选择时还要看大家是拿来做什么而决定。
（作者： 来源：）
