选择烘干机时必需考虑当地的能源资源，以做到合理利用，降低成本。如有煤矿的粮食产区，热源以用煤、煤或焦炭为宜，其价格经济，但燃煤热风炉一次性投资大。有油田和的粮食产区，可用轻柴油、重油或及丙烷等作为热风炉燃料，这类燃料使用成本高，但热风炉一次性投资小。种子烘干机应用燃油或的热风炉为宜，因为它的风温稳定，易控制，能够保证烘干种子发芽率。
一是导料区，湿物料进入
红枣烘干设备
选择烘干机时必需考虑当地的能源资源，以做到合理利用，降低成本。如有煤矿的粮食产区，热源以用煤、煤或焦炭为宜，其价格经济，但燃煤热风炉一次性投资大。有油田和的粮食产区，可用轻柴油、重油或及丙烷等作为热风炉燃料，这类燃料使用成本高，但热风炉一次性投资小。种子烘干机应用燃油或的热风炉为宜，因为它的风温稳定，易控制，能够保证烘干种子发芽率。
一是导料区，湿物料进入此区与高温热风接触迅速蒸发水分，物料在大导角的抄板抄动下，形不成粘结便被导入下一个工作区； 二是清理区，湿物料在此区被抄板抄起形成料幕状态，物料落下时易形成粘结滚筒壁现象，在此区由于设备设计有清扫装置，清扫装置便十分合理地清扫了内壁粘附的物料；三是倾斜扬料板区，湿物料在此区已呈低水分松散状态，物料在此区已不具有粘结现象，经过热交换后物料达到所要求的水分状态，进入的出料区；四是出料区，滚筒在此区不设抄板，物料在此区滚动滑行至排料口，完成整个烘干过程。
原料：选择成熟新鲜色泽好的葡萄作为原料。
清洗：将葡萄倒入流动清水槽中清洗干净，进一步剔除不合格的葡萄。
浸碱：用1.5%浸泡几秒，然后用净水冲洗干净。
干燥：将葡萄放入烘房中干燥，温度为30℃，乌鲁木齐大型葡萄烘干机，湿度35℃，烘12小时；收回存放容器1-2天，然后清水去除表面杂质。
二次烘干：烘干时温度调整为80℃，烘4小时，然后取出冷却回软15天。之后就可以进行分级包装了。
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