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宁夏葡萄酒葡萄酒品种
国产葡萄酒的“出圈”之途就目前来讲，葡萄酒要想“出圈”，在销售市场乃至国际市场占据一席之地，大量是要精雕细刻，秣马厉兵。伴随着我国在国际社会的宁夏葡萄酒影响力提高，许多国产和产品在国际市场上的影响力也逐渐提高，国产葡萄酒也应创建自身的“出圈途径”。
途径：打造出具备
葡萄酒品种
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视频作者：宁夏江源葡萄酒庄有限公司
宁夏葡萄酒葡萄酒品种
国产葡萄酒的“出圈”之途就目前来讲，葡萄酒要想“出圈”，在销售市场乃至国际市场占据一席之地，大量是要精雕细刻，秣马厉兵。伴随着我国在国际社会的宁夏葡萄酒影响力提高，许多国产和产品在国际市场上的影响力也逐渐提高，国产葡萄酒也应创建自身的“出圈途径”。
途径：打造出具备特色的产品表达方式
单一的产品产品卖点已无法达到新时期必须 ，随着着国产葡萄酒的逐步低龄化，非常、非常产品的打造出，宁夏葡萄酒必定是集长相、口味、感受等多产品卖点于一体的整体展现。顺从国产葡萄酒的购物和食用习惯性，自主具备特色的产品表达方式，才可以另辟蹊径宁夏葡萄酒，寻找合适自身的未来发展之途。
实际上 开始，在玻璃瓶子创造发明出去以前，包裝、运送葡萄酒用的便是橡木桶，之后大家发觉酒在橡木桶内历经一段时间之后，不但提升的各种各样风味，酒还显得更为圆滑丝宁夏葡萄酒滑了，因此 之后就索性用橡木桶来葡萄酒。
橡木桶的功效具体有
3
个：
①
给葡萄酒提升单宁与构造感，并且所运用的新桶的占比越大，葡萄酒得到的单宁成分越高，构造感越强。
②
为葡萄酒增添风味：橡木带有很多脂类、酯类化合物和代烃化学物质，例如橡木内酯具备椰子鞋的香味。历经烘干的橡木桶能发展出一系列的呈香化学物质，在窖藏历程中为葡萄酒增添风味，比如百里香、椰子鞋、烟薰、丁香花、皮革制品这些风味。
③
使葡萄酒更为平稳：橡木有孔隙度，宁夏葡萄酒气体还可以利用桶壁迟缓地渗入进去，进到葡萄酒中开展迟缓的空气氧化，能够让一些本来较为坚固的封闭式的葡萄酒越来越口味更丝滑，颜色更平稳。因为氧化作用的关联，存储在橡木桶内的白葡萄酒色调会加重，向橙黄色发展趋势，红葡萄酒则会渐宁夏葡萄酒渐向橘红色发展趋势。
红酒的桶。银川葡萄酒葡萄酒品种
红酒的桶
一般觉得，一个新橡木桶使用过
3
次以后就可以算是旧桶。
新老橡木桶的差异实际上跟煮茶是一样的，实质全是有一些化学物质被提取出去，新泡的普洱茶味儿浓厚，两三泡过后银川葡萄酒就显得十分口味淡了。橡木桶也是那样，新桶会给葡萄酒产生十分立即、显著的危害，陈酿选用新桶的比率及其時间长度都是会形象化地体现在葡萄酒的口味中。常用过
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次的橡木桶，就不容易授予葡萄酒过多口味了。
许多红酒庄园在陈酿时都是会新老桶配着来，大家常常听见说某某某酒「选用
60%
新桶，40%
旧桶」那样的观点。有些人认为这句话的意思是「常用的橡银川葡萄酒木桶是
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成全新的」，有些人认为意思是「陈酿的時间新桶占
60%」，实际上都没有的。
这句话的意思是，在这里一批在出厂的酒里边，60%
的酒液用新桶，40%
的酒液用银川葡萄酒旧桶，装罐前这
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一部分会配制在一起。
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