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液压升降真空滚揉机介绍
液压升降真空滚揉机是一款肉制品加工厂家腌制的必用设备,该设备具有自动抽真空、自动排气、自动开盖、自动上料,自由调节滚筒的倾斜度等多功能为一体。
设备介绍:
1、全机304不锈钢制造,安全卫生,耐腐蚀,符合食品卫生安全要求,设备使用寿命长,故障率非常低设备配置进
调理品倾斜式滚揉机视频
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视频作者:诸城市利特食品机械有限公司
液压升降真空滚揉机介绍
液压升降真空滚揉机是一款肉制品加工厂家腌制的必用设备,该设备具有自动抽真空、自动排气、自动开盖、自动上料,自由调节滚筒的倾斜度等多功能为一体。
设备介绍:
1、全机304不锈钢制造,安全卫生,耐腐蚀,符合食品卫生安全要求,设备使用寿命长,故障率非常低设备配置进口的液压站,电机、真空泵,设备配置高
2、设备具有自动开盖、自动上料、自动排气、智能PLC 设置等优势,全自动化的操作减少了人工的手动操作时间,增加了用户的产能
3、采用水循环真空泵,提高真空系统的可靠性,抽真空时间缩短,降低真空泵损伤。


倾斜式真空腌制机的原理:真空状态下,腌制物料的显微组织张开,腌制料液能迅速进入纤维组织内部,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、腌渍的作用,可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性。



倾斜式真空腌制机优势:
1、该机采用变频器控制滚筒转速,启动平稳,根据工艺要求设定滚揉速度。
2、滚筒设计可前倾卸料,出料更,具有连续真空功能,倾斜角度自由设定。
3、可配备自动上料机,降低劳动强度,提高生产效率。
4、 采用水循环真空泵,提高真空系统的可靠性,抽真空时间缩短,降低真空泵损伤
液压升降真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备,他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下腌制均匀。全机304不锈钢制造,安全卫生,耐腐蚀,符合食品卫生安全要