山东科弘微波解冻设备采用全新的微波电源,与控制保护方式,设备运行更稳定,效率更高,在外观设计方面更是整机采用304不锈钢制作加工,微波解冻淘汰了自然解冻的解冻间和架子,避免了水解冻的水源浪费。环境清洁卫生,产量便于控制。微波解冻能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量。所以解冻均匀性好,不会出现外热内冷的现象。微波解冻具有热效应和生物效应,能保持解冻物料的口味,蛋白质、维
隧道式解冻设备厂家
山东科弘微波解冻设备采用全新的微波电源,与控制保护方式,设备运行更稳定,效率更高,在外观设计方面更是整机采用304不锈钢制作加工,微波解冻淘汰了自然解冻的解冻间和架子,避免了水解冻的水源浪费。环境清洁卫生,产量便于控制。微波解冻能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量。所以解冻均匀性好,不会出现外热内冷的现象。微波解冻具有热效应和生物效应,能保持解冻物料的口味,蛋白质、维生素等营养成份不受破坏。微波解冻的特性使解冻物料能够经过大量繁殖的温度区域,避免污染减少肉损率自然解冻和水解冻都会有血流出,肉损率在5-10%,微波解冻无血流出,肉损率小于1%。根据我们多年的经验。以一个20KW的微波设备为例,它大概的解冻产能是:鸡肉、鸡架、鸡腿等 500KG/h,但如果是解冻肉类,猪肉 牛肉产能300KG/h,我厂在工业微波行业已有十几年的实际设计生产经验,欢迎新老朋友前来工厂考察、试机测试,洽谈合作
山东省科弘微波机器设备有限责任公司是集科、工、贸为一体,技术从业开发设计、生产制造微波能运用机器设备的高新科技公司,关键商品有:微波食品干躁、灭菌设备;微波萃取设备、微波化工原材料加温干燥设备;农产特色农产品保鲜设备、微波干燥设备、微波煅烧机器设备、微波实验炉、微波热气组成干燥设备、微波热泵机组组成干燥设备等。微波解冻法就是指在一定頻率的无线电波功效下将冻洁食品解冻的方式。传统式的冻洁食品(原料)解冻是在室内温度或加温房间内(或开水)开展。因为冻洁食品比非冻洁食品有较高的导热系数,溶化全过程的热传导是由表至里开展。当解冻溫度一定时,食品解冻出現表层传热比里层慢,解冻时间长,非常容易导致液汁外流,危害解冻食品的。利用微波能在超低温下的穿透性较强,及冰的电极化特点特性,工业生产上放微波开展冷冻肉的解冻和控温,可得到新鲜猪肉一样的,并有益于更强利用肉原料和解冻后的进一步生产加工。
山东省科弘微波设备有限责任公司是集科、工、贸为一体,技术从业开发设计、生产制造微波能运用设备的高新科技公司,关键商品有:微波食品干躁、设备;微波提纯设备、微波化工原材料加温干燥设备;农产特色农产品冷藏设备、微波干燥设备、微波煅烧设备、微波实验炉、微波热气组成干燥设备、微波热泵机组组成干燥设备等。微波解冻设备是用以将冻洁食品类解冻的一类型设备。关键构造与特性微波解冻设备是由隧道施工式微波产生壳体和输送皮带构成,运输速率选用直流变频变速,以融入不一样尺寸肉粒解冻时所需的速率。该设备利用微波加温,耗能低,內外温度差小,原材料解冻全过程中基础高质量,解冻速度更快,能合理储存食品类的原来口味、颜色和营养成分,另外具备较强的抑菌作用。
家用冷冻食品解冻装置,包括外壳,解冻室,把手,置物台,活性炭包,支撑架,通风槽,喷水系统,吹风系统和排水系统,喷水系统包括进水管,开关阀和花洒,吹风系统包括风扇,电机,底座,开关,电阻丝,主进风管,次进风管,吹风口,导线固定底座和机箱,排水系统包括次排水管和主排水管,次排水管的上端固定连接在解冻室的底部并与之相连通,次排水管的数量为三个且它们的下端相连,主排水管固定连接在次排水管的下端并与之相连通,本装置提供了两种解冻方法,吹风以及清水喷淋,在需要对食品进行解冻时,可根据食材的种类采取不同的解冻方法.


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