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只有如此，才能让员工把餐饮店当成自己的事业，管理人员一定要信任自己的员工，而不能处处防备员工，管理者要与员工真诚相处，在讨论自己餐饮店的前景时要跟朋友一样，共同进步，同发展，不要处处防备。其次，餐饮管理配送人员要对自己的店铺建立严格的规章制度和管理制度。尽管上面提到了经理必须和员工保持良好的
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只有如此，才能让员工把餐饮店当成自己的事业，管理人员一定要信任自己的员工，而不能处处防备员工，管理者要与员工真诚相处，在讨论自己餐饮店的前景时要跟朋友一样，共同进步，同发展，不要处处防备。其次，餐饮管理配送人员要对自己的店铺建立严格的规章制度和管理制度。尽管上面提到了经理必须和员工保持良好的关系，但管理应该严格得多。
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自作主张的店铺管理要以自作则，和员工一样要严格遵守制度，不能随便放i纵自己的行为。再次，餐饮管理人员要为自己的员工提供一个良好的学习环境，让他们学习，还要有升迁的机会。管理者还要多培训员工，给他们更多的知识包括服务知识和经营管理知识，这样才能满足他们的要求，也能为餐饮店储备优i秀的人才。第三条就是餐饮管理人员要在合适的时间给自己的员工提升一次待遇，不管是工资还是生活方面的物质待遇，都可以给予他们。如此才能充分调动他们的积极性，这样更有利于餐饮店的长远发展。
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要看一家餐饮企业的服务水准，要从其餐饮管理上进行分析，和康餐饮也是如此成功，离不开其科学、高i效的餐饮管理模式。和康餐饮一直以来倡导的理念就是为顾客提供健康的产品，积极倡导健康的生活方式，因为有了这样的初衷，才能在餐饮这个行业越走越远，越来越好，就像一个好的标榜，在餐饮行业中起到模范作用。
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和康餐饮是一家致力于发展国内团餐市场的餐饮公司，其核心业务包括：基地管理、农产品配送、团餐管理、营养配餐等业务，这些核心事业都是顺应我国团餐市场发展的一项核心业务，可以说和康餐饮是一种经营理念，也是一种经营理念，是一种经营理念，是一种经营理念。
优i质、健康、方便的服务是和康餐饮所倡导的，这一点在承包食堂、配菜等方面都体现得淋漓尽致，该自建绿色i食品生产基地，为食材配送所需的材料提供至方便的原厂地，因为是自家种蔬菜，不仅新鲜，而且不会因为季节原因而导致缺货。
并且，餐饮管理，可以让配料配送更好地发挥其功能，起到承上启下的作用。和康将餐饮行业做得风生水起，是其一路积累的宝贵经验。
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传统意义上的食材供应就是为客户提供食材配送服务，而且也只是对食材的运输和交接，服务非常简单，而如今，随着经济的飞速发展，各行各业都得到了突飞猛进的进步，随之而来的是更加细致化、专i业化的服务，就拿食材供应来说，需要做的也非常多了。
首先要把关食材的，做食材供应，必须将食品安全放在首位，站在客户的角度去思考问题，了解客户需求，从源头把关食材的，通过食材可追溯系统，让客户能够随时查看检验报告，这些细致的工作是赢得客户的关键。
接下来，面对食材的运输问题，需要关注到不同的食材在运输的过程中有不同的要求，比如常温食材可以一同运输，但是不同食材需要使用各自的周转容器，比如粮油类食材可以选择原箱运输，没有太多要求，而新鲜的鱼、肉类食材需要选择专门的周转箱加湿冰运输，温度要保持在0到4℃，不可以脱离冷链，冷冻类食材温度要保持在-18到-22℃，同样不可脱离冷链，有特殊气味的食材，至好是分车配送。
食材供应的时间一定要按时、准时，实现高i效运输配送，对司机的要求较高，要有较好的驾驶技巧，要了解当地的地形和交通，能够应对突发状况。而且司机需要对客户的反馈及时反馈给公司，公司需要及时解决处理客户提出的问题。
除此之外，食材供应还推出了个性化服务，如食材配送、蔬菜配送、餐饮管理、食堂承包、团膳配送等，为了满足客户更有针对性的服务需求，还可以为客户量身打造专属的服务方案，这些都是食材供应一直在努力做的。
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