食物的是一种缓慢的氧化，干冰升华后的二氧化碳起到隔氧作用，能抑制细菌的滋生与繁殖，确保果蔬海鲜产品新鲜不变质。所以干冰作为果蔬海产品的防腐剂保鲜剂，效果。
干冰重量为同等体积水冰的十五到十八分之一，体积是同等重量水冰的二十到二十二分之一。体积小、重量轻就有利于运输。每次使用后，请确保从机器中取出剩余的干冰，并将其放入冰箱。 保质期过后，干冰开始形成冰块甚至蒸发，使用效果将大大降低。 要储存干冰，需
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食物的是一种缓慢的氧化，干冰升华后的二氧化碳起到隔氧作用，能抑制细菌的滋生与繁殖，确保果蔬海鲜产品新鲜不变质。所以干冰作为果蔬海产品的防腐剂保鲜剂，效果。
干冰重量为同等体积水冰的十五到十八分之一，体积是同等重量水冰的二十到二十二分之一。体积小、重量轻就有利于运输。每次使用后，请确保从机器中取出剩余的干冰，并将其放入冰箱。 保质期过后，干冰开始形成冰块甚至蒸发，使用效果将大大降低。
要储存干冰，需要使用的储存盒，但仍然会造成损失。 一个好的储物盒可以将损失降低到6‰。 但是价格昂贵。 普通家庭没有特殊的盒子，普通的泡沫盒子可以用来存放。
干冰是固态的二氧化碳，二氧化碳由固态变为气态时，会吸收周围大量的热，使得周围空气温度降得很快，温度降低对水蒸气的溶解度变小，水蒸气发生液化反应，放出热量就变成了小液滴，也就是雾。人工降雨的进程。进程为：干冰升华，固态变成气态，一起吸收很多热量，致使空气中的水蒸气凝聚构成微小的冰晶，然后以冰晶为凝聚核，水蒸气冷凝成水滴。
干冰是固态的二氧化碳，二氧化碳由固态变为气态时，会吸收周围大量的热，使得周围空气温度降得很快，温度降低对水蒸气的溶解度变小，水蒸气发生液化反应，放出热量就变成了小液滴，也就是雾。由于升华，干冰在24小时内消耗很多，而升华引起的损失也无处不在。 因此，要在使用前购买干冰，并尝试缩短购买干冰与实际使用干冰之间的时间。 人工降雨的进程。进程为：干冰升华，固态变成气态，一起吸收很多热量，致使空气中的水蒸气凝聚构成微小的冰晶，然后以冰晶为凝聚核，水蒸气冷凝成水滴。
拿取干冰一定要使用厚绵手套、夹子等遮蔽物(塑胶手套不具阻隔效果。)有关干冰的历史可以追溯到1823年英国的法拉第和笛彼，他们液化了二氧化碳，其后的1834年德国的奇络列成功地制出了固体二氧化碳。但是当时只是限于研究使用，并没有被普遍使用过。干冰可对电力锅炉、凝汽器、各类换热器进行清洗；可直接对室内外变压器、绝缘器、配电柜及电线、电缆进行带电载负荷（37KV以下）清洗；。
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