标题3演示(可以不写标题)烤面筋还是一道纯手工制作、营养丰富、干净卫生的烧烤菜肴，成品的烤面筋色泽金黄红亮，吃起来油滑松软，麻辣鲜香，吃后唇齿留香，回味无穷。提到面筋，相信大家都吃过，也都喜欢吃，以前面筋是靠手工洗出来的，现面很多都是用洗面机来洗面筋，可以完全替代手工洗面筋，解决了手工洗面慢、洗面累以及产量低的难题。该机以、节能的优势，被广大用户所使用，配置不锈钢过滤网，洗面卫生，排水方便，桶体采
红油烤面筋制作
标题3演示(可以不写标题)
烤面筋还是一道纯手工制作、营养丰富、干净卫生的烧烤菜肴，成品的烤面筋色泽金黄红亮，吃起来油滑松软，麻辣鲜香，吃后唇齿留香，回味无穷。提到面筋，相信大家都吃过，也都喜欢吃，以前面筋是靠手工洗出来的，现面很多都是用洗面机来洗面筋，可以完全替代手工洗面筋，解决了手工洗面慢、洗面累以及产量低的难题。该机以、节能的优势，被广大用户所使用，配置不锈钢过滤网，洗面卫生，排水方便，桶体采用不锈钢材料制作，抗磨、抗腐蚀，清洁容易，干净卫生。
面筋是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许，搅匀上劲，形成面团，稍后，用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋在将面粉做成面筋的过程中，却要大量的劳动力，这是商家不能承受的。换而言之，即使是面粉这样低廉的成本，商家也要想办法来缩减再缩减了。其实，路边商贩们做的烤面筋加盟，都是一种叫做谷朊粉的原料做的。
低筋粉:蛋白质含量在6.5-8.5%，颜色较白，用手抓易成团；蛋白质含量低，麸质也较少，因此筋性亦弱，比较适合用来做蛋糕，松糕，饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。白面粉是由小麦胚乳单独磨成的。全麦面粉的蛋白质含量与白面粉相同或更高，但它不会比白面粉形成更多的面筋。这是因为谷蛋白是由谷蛋白和麦胶蛋白形成的，这两种蛋白只存在于胚乳中，不存在于麦麸和胚芽中，而麦麸和胚芽会干扰谷蛋白的形成。
市场上的烤面筋小吃摊越来越多，价格也相对不一样，烤出来的味道也是各有各的不同，但是，我们要明白，想要做好吃的烤面筋，原料一定要选好，面筋的选择不可马虎。加入备好的盐,然后慢慢加入谷元粉,一直搅拌,等搅匀后成面团状,让水刚好覆盖住面粉.醒面30分钟,时间长更佳,等面醒好后用刀割成长条,用两根筷子缠绕面团,然后上下掳,成型后将筷子拔出一根,把面团放入即将要开的90度水里,其他照旧,煮40分钟.将煮好的面团插入一根筷子,用水果刀绕割成条状串上钎子打开距离就好了!
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