其二，旅游业和饮食业需要大量来自快大鸡的分割鸡件，其中鸡翅、鸡腿价格比鸡酮体高一两成．并且较，不少地方鸡件货源偏紧；其三，快大鸣饲料消耗少，整个饲养期的料肉比平均1．8—2．3；商品代母雏应从父母代种鸡场引进，父母代鸡场的种鸡应来自祖代场。其四，快大鸡的公鸡不需阉割台肥便可达到上市体重和体况；其五，快大鸡由于体大肉多，便于加工，对制作罐头和分割零售，并能适应烤、炸、蒸、炒、卤、烧等
绿壳蛋土鸡苗图片
其二，旅游业和饮食业需要大量来自快大鸡的分割鸡件，其中鸡翅、鸡腿价格比鸡酮体高一两成．并且较，不少地方鸡件货源偏紧；其三，快大鸣饲料消耗少，整个饲养期的料肉比平均1．8—2．3；商品代母雏应从父母代种鸡场引进，父母代鸡场的种鸡应来自祖代场。其四，快大鸡的公鸡不需阉割台肥便可达到上市体重和体况；其五，快大鸡由于体大肉多，便于加工，对制作罐头和分割零售，并能适应烤、炸、蒸、炒、卤、烧等多种烹调处理。快大鸡的缺点是肉质粗，鸡味不够，有些消费者个喜欢食快大鸡
选购优良蛋鸡品种抓八点
一、不能从疫区引种。不能从经常发生疫情或正在发生疫情的种鸡场引种，这是一条重要原则。
二、种鸡场要正规、合格。无论哪一级鸡场，必须经过当地或上级主管单位组织验收小组，按规定的项目评估验收，并获得合格证书后，才有资格向社会供种或出售雏鸡。引种者必须注意这一点。
三、引进品种应符合经营方向。按照家禽良种繁育体系把禽场分为品种场、育种场(曾祖代)、一级繁殖场(祖代)、二级繁殖场(父母代)和商品场(商品代)。
通过采食和饮水的观察，挑出那些吃不到饲料的雏鸡，精心喂养，单独照顾；近一百年来，由于人们的不断培育和改善其环境条件，尤其是近几十年，随着现代遗传育种、营养化学、电子物理等科学技术的发展，使之生产能力大大提高。饮水采食2小时后检查嗉囊，看鸡饮水采食情况；如果开水、开食4小时，仍有未完全饮水吃料的鸡，必须检查光照、饮水器高度、采食饮水位置等。同时，雏鸡第y一周需要接种好几种疫M苗，如在第y一次接种传C染性支Z气管炎疫M苗时，可以同时挑出弱雏，单独饲喂；在第三至五天接种疫M苗的时候还可以根据手感、嗉囊来挑出，单独饲养。
五、提供充足有效的料位和水位
要注意料位和水位分布均匀，尽量使雏鸡24小时在1米的范围内都能吃到料、喝到水。并随着日龄增加，逐渐增加料盘和饮水器数量。
（作者： 来源：）
