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芝麻开花节节高新年黑芝麻花生糖
我国的习俗中，喜庆的日子总是离不开糖果，从结婚的喜糖，到腊月小年吃灶糖，所以新年糖在春节自然也是必不可少的。吃“年”糖象征甜蜜幸福，过小年吃的糖瓜在北方比较常见，而芝麻花生新年糖在南北方都有这个传统。芝麻花生糖除了象征新一年甜蜜幸福，也借用“芝麻开花节节高”的俗语，寓意着
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芝麻开花节节高新年黑芝麻花生糖
我国的习俗中，喜庆的日子总是离不开糖果，从结婚的喜糖，到腊月小年吃灶糖，所以新年糖在春节自然也是必不可少的。吃“年”糖象征甜蜜幸福，过小年吃的糖瓜在北方比较常见，而芝麻花生新年糖在南北方都有这个传统。芝麻花生糖除了象征新一年甜蜜幸福，也借用“芝麻开花节节高”的俗语，寓意着生活新年进步工作屡高，是春节必不可少的零食。
今天跟大家分享的黑芝麻花生糖，喜庆之余，营养价值也很高，高钙、养颜、乌发，老少皆宜。在口味上，今天这个配方酥脆香醇，甜度低，春节大鱼大肉吃过，也不会觉得甜腻。
鸡丝凉面【原材料】：白切鸡、面条、丝瓜、麻酱、香油、糖、生抽。【作法】：1.面条煮开后捞出，在凉水赢过一下。2.白切鸡切成丝，丝瓜清洗切成丝，均放到煮好的面条上。3.麻酱放入碗中添加香油搅拌，再添加生抽、糖用凉白开稀释液，随后淋在鸡丝凉面上就可以服用。麻酱面【原材料】：面条、麻汁、葱段、精盐、味素、熟食用油。【作法】：水烧开后放入面条煮开后捞出，放入碗中，添加麻汁、葱段、精盐、味素、熟食用油搅拌均匀就可以服用。
【冬瓜鸡蛋黄生煎包子】【主要材料】冬瓜，鸭蛋黄，面粉，酵母粉【调味品】圆葱，油，盐，生抽，香油，白胡椒粉，芝麻油，黑芝麻粉，味精【制作过程】流程1.揉面。1）提前准备一个小碗，将2-3克酵母粉倒入在小碗中，倒入适量的温水，让酵母菌结合在温水中。2）提前准备一个小碗，倒入适量的面粉，将混和着酵母菌的温水倒入面粉中，用筷子顺时针方向搅拌几回，待面粉和水混和成面疙瘩汤状，搓成面糊，盖保鲜袋，醒面半小时。3）醒发好的面团，人眼由此可见，面糊容积澎涨增大，表层发生蜂窝状洞。
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