企业视频展播,请点击播放视频作者:河南粮匠食品有限公司
用的是火龙果,做出的是红色的,大家可以用其它果蔬汁,做出五颜六色的蝴蝶面哦参考月龄:11月+制作成功率:95%重点关照1、说说面粉的主要分类:
高筋粉:蛋白质含量在12%以上,颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心,比如丹麦酥。还有面条、饺子皮比较
儿童果蔬造型面批发
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视频作者:河南粮匠食品有限公司
用的是火龙果,做出的是红色的,大家可以用其它果蔬汁,做出五颜六色的蝴蝶面哦参考月龄:11月+制作成功率:95%重点关照1、说说面粉的主要分类:
高筋粉:蛋白质含量在12%以上,颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心,比如丹麦酥。还有面条、饺子皮比较常用到。在蛋糕方面于高成分的水果蛋糕中使用。
果蔬卡通面片,大面片用模具刻出来就可以蝴蝶面比卡通面多出一个夹的步骤,真的很废手,但做出来确实好看,因为麻烦废手,我真的很久没做了,不过才做出来的时候还是给了我很大的动力和信心的。所以,想要尝试的妈妈还是可以一试的。
嗯嗯,晾干的话都是阴干,放在阴凉通风的地方,多晾2天,晾的越干,保存的越久呦。
今天的分享就到这里了,有问题欢迎咨询,也会持续更新,欢迎大家互相交流学习呀。
一碗营养丰富火龙果面条做好了,煮面条小技巧:需要开水下锅,大火煮开,煮开后加适量凉水,如此反复两次煮熟即可。煮湿面如果火力不够,面条表面容易形成黏膜,比较“糊”。第三种:紫薯拉面(紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和物)步,第二步跟菠菜空心面条步骤相同,忽略重复写作。
我拿一种颜色面团举例,面团稍微按扁大概机器1档的厚度,先用1档压,刚开始会很粗糙,反复重叠压制~
继续重叠将裂纹一面朝下先入机器反复压制,在调成2压一遍,3,4档各压一遍,后5档压一遍薄厚就可以了(光滑平整),面片因为反复压制,若是粘连可稍微撒些面粉,就不粘合了~
长长的面片压制好了~
将面片放进条纹档内~
开始压制面条(撒些干面粉,防止粘连)~
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