传说中的牛油果沙拉
宜兴一家有牛油果沙拉的自助餐。牛油果有多贵？论个卖，一个也就20元左右。吃几个牛油果这顿自助就回本了。牛油果有一百种吃法都不会厌。自己拼出来一份美味高颜值沙拉so easy，好吃和不胖两兼具！
浓郁的牛油果与苦菊的清新自然，玉米粒的香甜，三文鱼的Q滑相得益彰，每一口都超级满足，颜值和味道都是满分。
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传说中的牛油果沙拉
宜兴一家有牛油果沙拉的自助餐。牛油果有多贵？论个卖，一个也就20元左右。吃几个牛油果这顿自助就回本了。牛油果有一百种吃法都不会厌。自己拼出来一份美味高颜值沙拉so easy，好吃和不胖两兼具！
浓郁的牛油果与苦菊的清新自然，玉米粒的香甜，三文鱼的Q滑相得益彰，每一口都超级满足，颜值和味道都是满分。
刚刚接触西餐的人，对西餐的那些繁文缛节肯定都是非常有意见。虽然这里也有着各式各样的冷食，也是大家随意自取的方式，但却有着截然不同的氛围。什么上菜顺序、餐具使用、进餐礼仪什么的，让习惯了中餐的我们实在是大伤脑筋。不过我们仔细想一下，我们中餐当中的各种餐桌礼仪，其实跟西餐也差不了多少，只不过我们平时已经把这些礼仪融入到了习惯当中，所以察觉不到罢了。
碟子主要是是用来暂放从公用的菜盘里取来享用的菜肴的。取菜的时候一次不要过多，这样显得没有修养，也会搞的难得的美食窜味，既不好看，又不好吃 。选择场地一定要大于客人到场实数的极限空间，场地过小会有隐患和走动不方便之处，客人站立沟通的空间也没有，不适宜。吃剩的残渣，用筷子轻轻夹取到碟子前端，不要直接从嘴里吐在食碟上，也不要吐在地上、桌上。如果食碟放满了，可以让服务员换。
冷餐会注意事项。
(1)根据冷餐会通知，了解出席客人的人数，用餐标准，举行时间，有何禁忌，然后设计好台样，专人准备餐具。
(2)根据要求和台样，布置菜台等，会场布置花草盆景。
(3)根据zhi定供应的酒水品种，备齐备足玻璃皿。
(4)一般200客以下的冷餐会，需要安放一只中心菜台(约同10-12只方桌面积)，一只点心台，一只水果台，一只酒水台。
(5)冷餐会一般不设座位，但可根据要求在中心菜台的四周安放一些小台和椅子，或布置主宾台。
(6)在客人到前1小时，将一切准备工作做好。
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