企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂
应用范围：
在真空状态下完成灌装过程，有效地防止脂肪氧化，避免蛋白质水解，减少细 菌存活量，有效地保证了产品的保质期及产品的颜色鲜亮、味道醇正。
该机可带方便快捷的自动扭结装置，可自动扭结天然肠衣、蛋白肠衣、胶原肠衣等，灌装速度0-500time/min，配上定长分配器可实现超高速定
火腿肠灌装机
企业视频展播，请点击播放
视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂
应用范围：
在真空状态下完成灌装过程，有效地防止脂肪氧化，避免蛋白质水解，减少细 菌存活量，有效地保证了产品的保质期及产品的颜色鲜亮、味道醇正。
该机可带方便快捷的自动扭结装置，可自动扭结天然肠衣、蛋白肠衣、胶原肠衣等，灌装速度0-500time/min，配上定长分配器可实现超高速定长扭结。
定量范围从5g-99999g，正常糜状产品误差不超过±2g(400g)、正常块状产品不超过±5g(400g)。
可与双卡机联机，完成灌装-打卡自动化生产。
关键零部件采用进口材料经加工中心制造，确保机器制造精度。泵体、叶轮、叶片采用特殊热处理工艺，光洁度高，性好，确保定量精度，且便于清洗。
电机、减速机、真空泵、电器元件全部采用进口产品，真空度可达-0.1Mpa。
可加配高速定长控制器及自动挂肠机。
整机采用SUS304不锈钢材质，新颖的外观设计和处理工艺使产品具有非常美观的外形。
灌肠机在原有的基础上提高生产效率，肉联加工厂等地使用，还符合国内外各项电气安全标准和食品卫生标准。灌肠机性能稳定操作安全可靠，既可以定量灌装又能自动扭节，定量灌装自动扭节机是在定量灌装机的基础上加以研制的灌装设备，改变了过去定量灌装不能扭节一次完成的不足，可以根据您的需要另外配置一些设备，如搅拌机、绞肉机、冷藏展示柜等。储存方法：存放于室温20度以下干燥阴凉处，可以放在通风处，冰箱冷藏更佳。
食加工离不开灌肠机，全自动灌肠机更是增加工作效率，但是手动灌肠机也有一定优点。全自动灌肠机采用技术研制运用气动，光电控制原理，可连续自动定量灌肠，操作简单，整机采用不锈钢制成，外型美观，结构紧凑合理，密闭防水，易于清洗，多功能灌肠机一机两用，既可以绞肉，又可以灌肠，附带调速，脚踏开关控制系统功能，操作安全方便。灌肠器价格低廉，整机采用不锈钢制成,外型美观,电动灌肠机结构紧凑合理,密闭防水,易于清洗。
手动灌肠机不锈钢料筒，一体式机座，坚固，双速设计，灌肠器选用不同规格的肠衣，可加工粗细不同的香肠，火腿。各种类型的绞切机具有多用，操作简便，质量稳定，结构紧凑，清洗方便，使用寿命长，严格符合国际卫生标准。工作原理是它能将精细的，粗颗粒的或糜状物料通过不同直径的填充嘴灌到肠衣内，从而生产出来香肠，腊肠，血肠等各种肉类食品。手动灌肠机采用技术研制运用气动，光电控制原理，可连续自动定量灌肠，操作简单，附带调速，脚踏开关控制系统功能，操作安全方便。灌肠机如何灌肠？首先将肉洗净，抹干表面水分，切成蚕豆粒大小的块。肥肉切成同样大小的块，与瘦肉拌匀。灌肠机采用技术研制运用气动,光电控制原理,可连续自动定量灌肠,操作简单,附带调速,脚踏开关控制系统功能,操作安全方便。将糖、盐、白酒、味精、姜粉、五香粉等调味料加入肉中拌和均匀放入灌肠机中，将肠衣用温水泡软，洗净。肠衣的一端用白线扎住（封口），肠衣的另一端套在洗干净的灌肠机漏斗嘴上，然后将调好味的肉块装入漏斗中，慢慢往肠衣中灌。
（作者： 来源：）
