长期未清洗的油烟机,在开机时的电流是正常值的3机构曾经做过测试：长期未清洗的油烟机，在开机时的电流是正常值的3-6倍，这样很容易烧毁电机，所以定期清洗油烟机，对电机是一个很好的保护作用，可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大——费电。油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈，加速油烟机老化。油污长期积累在油烟机内部和烟道内部，还将
酒店排烟管道清洗
长期未清洗的油烟机,在开机时的电流是正常值的3
机构曾经做过测试：长期未清洗的油烟机，在开机时的电流是正常值的3-6倍，这样很容易烧毁电机，所以定期清洗油烟机，对电机是一个很好的保护作用，可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大——费电。油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈，加速油烟机老化。油污长期积累在油烟机内部和烟道内部，还将形成火灾隐患。叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人们健康。
集烟罩集气罩需具备统一
应注意的是集烟罩
集气罩需具备统一、易于清理、美观、集风效果佳等优点，其形式多样，包括有简易不含挡油板和送风设备的集气罩、含挡油板和送风设备的集气罩、运水集气(烟)罩等等，各具优缺点。集气罩的设计，对排烟系统是否能正常运行有很大的影响，需要设计师采取合理的设计，以免造成整个系统的不通畅。应注意的是排烟管道
在厨房排烟系统中，管道的设计也有一定的规范和要求，如果出现不合理的地方，会影响厨房排烟的通畅，并影响油烟净化器的工作。一般，厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，才能更好的清理污垢。
烟道清洗的步骤及方法正确清洗油烟净化器
【烟道清洗的步骤及方法】
正确清洗油烟净化器十分重要，因为吸油烟净化器上沾附的油脂和污垢是物，且不易除掉，用户可能会用的化学溶剂去清洗，操作不当会引起火灾。通常采用中性清洁剂清理油烟净化器表面时有以下几个步骤：
1、旋下油杯，倒去积油;
2、拆下滤网，放入加有中性洗涤剂的温水浸泡，用软刷将其清洗干净;
3、用浸有中性清洗剂的湿布擦洗机体表面。其中应该倍加注意的是，清洗时务必拔掉电源插头;严禁用水冲洗，防止电脑板析进水;以及严禁用清洗剂。
（作者： 来源：）
