什么是动物油设备以及其工艺,什么是动物油设备呢,动物油设备主要是用于处理各种生物的制油设备,一般像猪油炼制、牛油炼制、鸡鸭油炼制等熬制动物油的设备,其工作原理是动物油原料放入加热动物油炼油国内进行加热,慢慢的使动物原料慢慢融化、在融化的过程中进行搅拌,逐渐融化成为液体状态。
动物油设备的工艺分为:绞肉—输送—分料—蒸煮—油渣分离—过滤—熬炼毛油—精炼,这
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什么是动物油设备以及其工艺,什么是动物油设备呢,动物油设备主要是用于处理各种生物的制油设备,一般像猪油炼制、牛油炼制、鸡鸭油炼制等熬制动物油的设备,其工作原理是动物油原料放入加热动物油炼油国内进行加热,慢慢的使动物原料慢慢融化、在融化的过程中进行搅拌,逐渐融化成为液体状态。
动物油设备的工艺分为:绞肉—输送—分料—蒸煮—油渣分离—过滤—熬炼毛油—精炼,这些处理完之后,还需要进行精炼,精炼之后才可食用,精炼工艺分为:脱磷、脱胶、脱水、脱臭、脱酸、脱色等处理。通过完整的工艺处理,可以炼制的生物食用油。
不管是动物油还是植物油,从物质结构的角度而言,属于同一类,也就是甘油三酯,包括我们人类也是如此。 但是,动物油与植物油有个明显的区别,动物油的熔点比较高,包括猪油、羊油和牛油,在常温下都是固态的;植物油的熔点则比较低,绝大部分在常温时都是液态的。不过这不,有些也是液态的,但棕榈油却比较容易凝固。
甘油三酯的结构,就像是三叉戟的前端,有三根长长的戟刃。这些戟刃,在化学上被称为脂肪酸,它们插在甘油做成的支架上,就形成了这种的结构。
动物油设备对油脂进行脱臭的时候,说明精炼环节已经接近尾声了,脱臭,是为了将精炼好的油脂里面的异味去掉。脱臭不仅仅能去掉臭味分子,还能将油里面的游离脂肪酸也去除,这个环节就是让油和水蒸气更大程度的接触,一般这个过程有以下三步。
1:首先是析气加热,意思就是要先将油里面的空气抽净,这个过程要在脱色的油和脱臭油进行热交换的时候进行,在真空条件下进行。
2:然后就是脱臭,这个环节要在气压为3毫巴左右的状态下进行,机组内的喷射蒸汽的枪会启动,让油和蒸汽相互充分的接触搅拌,这时候蒸汽已经均匀的分布在油脂里面。
3:然后就是冷却,这个过程要在真空的状态下进行,完成冷热交换,我们有连续性脱酸脱臭塔,还有动物油气味处理设备和各种喷淋塔设备。
动物油设备的优点是什么
1、设备的熔融效果好,成品色泽透明杂质多,且具有很强的香气挥发性。
2、设备内部自动化程度高,通过自动送料方便工作人员操作,且整个过程可以减少大量的劳动投入,劳动强度低。
3、设备运行效率很高,可在短时间内完成采油,并能保证设备的连续生产,同时能耗低。
公司从事油脂提炼设备和肉类加工机械设备的研发与制造,现已拥有各类机械加工设备,能满足不同层次用户的需要。
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