鹿茸的品名很多，质量的优劣相差也很大。一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。一般来说，鹿茸片以体轻 ，断面蜂窝状，组织致密者为品。鹿茸片就是将鹿茸切成的薄片，现在很多人选择鹿茸的时候都会选择购买鹿茸片，但是鹿茸片有着好坏优劣之分，如果购买的时候，不能进行辨别，就极容易买到劣质产品。
那么下面本文就来告诉大家如何辨别鹿茸片的优劣。商品鹿茸的品名很多，质量的优劣相差也很大。
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鹿茸的品名很多，质量的优劣相差也很大。一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。一般来说，鹿茸片以体轻 ，断面蜂窝状，组织致密者为品。鹿茸片就是将鹿茸切成的薄片，现在很多人选择鹿茸的时候都会选择购买鹿茸片，但是鹿茸片有着好坏优劣之分，如果购买的时候，不能进行辨别，就极容易买到劣质产品。
那么下面本文就来告诉大家如何辨别鹿茸片的优劣。商品鹿茸的品名很多，质量的优劣相差也很大。一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。鹿茸片的形态，通常呈贺形或椭圆形，直径 为1~4厘米，片极薄。外皮为红棕色。锯口面为黄白至棕黄色，外围有一明显环状骨质或无、色较深，里面具蜂窝状细孔，中间渐宽或呈空洞状 ，有的呈棕褐色。体轻，质硬而脆。气微腥、味咸。在现代药材商品市场上，常把鹿茸的切片，近顶处切下的，叫做“血片”。血片厚约1毫米，呈蜜脂色，微红润，片面光滑。把在鹿茸下段切下的称做“粉片”。粉片厚约1.5毫米，呈灰白色，起粉，片
面光，有细孔，周皮紫黑色，有腥气。“沙片”则临近骨端，片面粗糙，有蜂窝状细孔。血片功效甚佳，价格昂贵，粉片次之，价格也较便宜，沙片又次之。“骨片”近骨端，质量比沙片为差。近代学家通过化学分析发现，鹿茸的顶部浸出液的生物活性，鹿茸的浅表组织细胞也是愈近顶部愈呈幼稚像，及至髓部顶端 充满大而长的纺锤形细胞。鹿茸的基底部生物活性，而中间部的化学成分及含量，基本上可以代表整个鹿茸的平均值。药理作用：温、强筋健骨、生精益血。现初步证实其作用为：1、促进发育生长；2、促进造血功能；家兔服鹿茸粉后，红细胞、血红蛋白、网织红细胞数量增加。炮制：燎净毛茸，切片。性味：甘、咸、温。功能：生精补髓，益血助阳，强健筋骨。：一切虚损，头晕，，目暗，，滑精，腰膝无力，虚寒带下，等症。
把鲜鹿茸50g洗净切片(或干茸片25g)，泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10—25m1，1次/日饮酒服用。4、将鲜鹿茸30g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度以上的500ml白酒中，
服用;或粉碎成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、、口干等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用)。5、将鹿茸和、人参、黄芪、构杞子、、、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、、等50余味中草药放在一起，煎熬4～6小时，凝成冻状后，每早空腹食用。消费的主要季节是9月～下年5月。6、用鹿茸片加水炖后食用，或将鲜茸片10g
加入枸杞子15g、10g和用水炖服。7、鲜鹿茸30克，山药60克，白酒1000克。将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。每日3次，每次饮服15～20毫升。结语：鹿茸片怎么吃文中介绍的6种方法供大家参考哦，常吃鹿茸可以防病，还能很好的帮助你身体养生，是养生珍品之一的好东西，建议大家可以多食用鹿茸哦
有些朋友买鹿茸，也是要求打成粉，认为打成粉的鹿茸吸收比整片的鹿茸要好，那么真的是这样吗，鹿茸粉又该怎么吃呢？一、鹿茸粉是啥鹿茸粉是鹿茸蜡片研磨而成的粉，其药性咸温，具有暖阳补，益精血、补
等效果，和鹿茸片的效果是一模一样。它的食用方法也有很多，如：泡茶、煮粥、煲汤、泡酒等。只不过一个是片，一个是粉。二、鹿茸粉真的比鹿茸片吸收好吗？其实效果大差不差，如果
是炖汤泡酒，鹿茸片也一样可以把有效成分很好的析出，鹿茸粉的话只不过会比鹿茸片更快的析出，提高泡酒或者煲汤的效率，除此之外并没有比鹿茸片更好的别的效果。三、鹿茸粉怎么吃？1、鹿茸粉粥材料：鹿茸粉3克，粳米50克，精盐适量。做法：1、将粳米洗净，放入锅中。2、加入适量清水，直至煮开。3、然后加入鹿茸粉搅拌均匀，继续煮，直至粥熟。4、出锅前加少许调味即成。2、鹿茸粉茶1、取鹿茸粉约2克左右放入茶杯中。2、倒入开水冲泡。3、将鹿茸粉搅拌均匀。
待稍冷却后即可饮用。四、鹿茸粉吃多少合适1-2克左右。一般鹿茸粉的用量为1-2克即可，不宜过量，鹿茸粉药性咸温，过量服用可能会导致气血运行加快，体内虚火上炎，从而引起流鼻血、咽喉肿痛、
溃疡等一系列上火症状。五、鹿茸粉什么时候吃从季节上来讲，一般建议秋冬季节服用鹿茸粉，因为秋冬季节气候转凉，人体气血收敛，运行速度也开始减慢，这个时候服用鹿茸粉药性温热，可以促进人体内气血循环，减少手脚冰凉情况。从时间上来讲，鹿茸粉没有十分严格的服用时间，早上或晚上服用都可以，但是为了更
好的吸收消化，一般建议在饭后半个小时至一小时后再服用。六、相比鹿茸粉更推荐买鹿茸片买鹿茸素有“能买整枝不买切片，能切买片不买打粉”。因为鹿茸的造假技术很多样，但越是完整的时候，越难造假或掺杂，如果能到原产地买。鹿茸打成粉就很难看出是真是假，万一上当受骗就不好了，所以还是能买整只的还是买整只，直接让对方连刀切就行了。
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