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牛肉斩拌机工作原理及优势
牛肉斩拌机是把肉块，碎肉等原料利用调整放置的斩刀将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，经过斩切提升了产品的细密度和水的亲和力，令产品的弹性获得提升，该设备采用变频技术，刀速调整范围大，有着有效节能的功效 。
斩拌机整机采用304不锈钢材料制作，斩刀选用
大型斩碎机报价
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牛肉斩拌机工作原理及优势
牛肉斩拌机是把肉块，碎肉等原料利用调整放置的斩刀将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，经过斩切提升了产品的细密度和水的亲和力，令产品的弹性获得提升，该设备采用变频技术，刀速调整范围大，有着有效节能的功效 。
斩拌机整机采用304不锈钢材料制作，斩刀选用进口材料加工而成，斩锅为全不锈钢材质，双跑台设计，稳定性能好，关键部位采用确保加工精度，刀锅缝隙能达1.5mm,保证斩拌效果，刀刃锋利抗用、高速运行平稳，稳定性能好,并有防溢锅沿，有效防止渗料溢料现象发生，出料器自动出料，提高工作效率，节约时间，减轻劳动成果，提升了原料的出品率。
大型斩碎机报价
斩拌机是肉制品生产过程中的关键设备。高速旋转斩拌刀可以将生肉剁拌成细肉末，同时可以将其他辅料混合均匀。它是酒店、餐厅、食堂、肉类加工厂等单位不可缺少的肉类加工机械。
利用斩刀高速旋转的切割作用，将肉和辅料切割成肉末或肉末，辅料、水和肉末或肉末也可以一起搅拌均匀。采用变频技术，刀速调节范围大，具有节能的功能。刀的速度、锅的速度、切锅与切锅之间的间隙、切锅的材料以及刀的硬度设计都是的。
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多功能斩拌机优势
在一些肉制品的加工过程中，有时需要大豆分离蛋白和大豆拉丝蛋白，斩拌机在其中就起着重要的作用。它不仅能切碎和乳化各种肉制品，还保持了物料的原有的色泽和弹性、出品率，
除了适用于多种产品的斩切乳化外，还具有许多优点，例如提高肉馅的产量和保水性，从而减少油腻感并使质量更好。其次，该设备外形美观，做工精细，稳定性强，操作方便，安全可靠，是食品加工厂的关键设备。
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