对于当前许多餐饮从业者而言，当务之急是安装油烟净化器，否则环保检查不达标的话便不能正常开店。但面对现在市面上各种各样的油烟净化器产品，类型太多，价格不一样，性能也不够了解，很多消费者都不知道该如何选择，大家在选购油烟净化器的时候首先要做的是确定风量大小，对于一般的小餐馆而言，按2000风量来选择，基本上可以达到环保要求，但是如果要使用效果更好，可能要按3000风量甚至是4000
工业油烟净化设备工程
对于当前许多餐饮从业者而言，当务之急是安装油烟净化器，否则环保检查不达标的话便不能正常开店。但面对现在市面上各种各样的油烟净化器产品，类型太多，价格不一样，性能也不够了解，很多消费者都不知道该如何选择，大家在选购油烟净化器的时候首先要做的是确定风量大小，对于一般的小餐馆而言，按2000风量来选择，基本上可以达到环保要求，但是如果要使用效果更好，可能要按3000风量甚至是4000或者6000风量来选择。二、判断电场电场是油烟净化器的核心部件，它主要决定了油烟净化器的净化效果。
目前，市场上常见的一种利用率较高的油烟净化设备属于静电油烟净化器。知道这种设备的朋友都知道电场是静电油烟净化器。油烟净化的效果如何，电场起着决定性的作用，如果你想延长整个设备的使用寿命，就必须维护电场，目前重要的维护细节之一为静电油烟净化器电场是定期清洗的。油烟净化器的安装困难，小型酒店一般采用室内吊装方式，安装费用约3000元。一般来说，如果在使用1-2个月后发现油烟净化器有严重的结垢，可以使用重量比为1∶26的苛兴钠和热水的混合溶液更快、更经济和更地浸泡和清洗。
3.消弧是为了防止油烟中的未知物质碰撞而引起的火花引起火灾。
4.清洗及时设计，方便用户在规定的周期内清洗油烟净化器设备，延长油烟净化器的使用寿命，降低成本。
在油烟净化器行业，油烟污染排放已成为十分普遍的净化标准，各种大型工业企业、学校、单位、宾馆、餐馆、大档、烧烤等；有些顾客认为臭氧的味道太浓，轻微的臭氧味道可以抑制细菌和杀灭毒的药，如果浓度过高，就会影响身体的健康。各种不同的美食，如烧烤、面包、火锅、油炸、海鲜等美食生产过程，油烟的净化应由油烟净化器净化，大大改善人们的饮食环境，保护周围居民的生活和自然环境。
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