木炭烤全羊炉采用人性化设计,选用多项高科技技术性能稳定可靠,烤全羊炉在烤制过程中能使肉料多方位都能够均匀受热,不留任何死角,大型烤全羊炉使肉料四周色泽一致, 烤全羊设备大大缩短了烤肉时间又提高了烤肉的口感.传统烤肉机一般都采用木碳烧烤,
我们真诚服务于广大客户,愿与客户共同发展壮大。我们热忱为广大客户提供优越的服务,共同厨房设备行业的美好未来。欢迎各界朋友莅临
全羊炉供应商
木炭烤全羊炉采用人性化设计,选用多项高科技技术性能稳定可靠,烤全羊炉在烤制过程中能使肉料多方位都能够均匀受热,不留任何死角,大型烤全羊炉使肉料四周色泽一致, 烤全羊设备大大缩短了烤肉时间又提高了烤肉的口感.传统烤肉机一般都采用木碳烧烤,
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我厂销售的烤全羊炉子可烤制全羊、乳猪、肉类、禽类等,应用广泛,操作简便,使用安全,功能多样。碳烤全羊炉可广泛应用于烤肉城、烧烤城、酒店等餐饮经营场所,木炭烤全羊炉投资小,利润高,回收速度快,节能快效,经久,材质可靠。
烤全羊炉操作步骤:
1、将高温木炭点火后放入烤羊炉内关门升温;
2、准备烤羊用的托盘(600*400)1只、烤羊架1个、烤羊长挑勾1只、挂羊肉的钩子数只、固定羊的铁丝、刷子1只、油缸1只、喷酒壶1只、孜然100g、辣椒粉100g、盐50g、葱花20g,熟芝麻备用;
3、把羊的背部朝上趴在烤羊架上,用铁丝把羊的四条腿左右分开,固定在烤羊架的上下两边,把羊脖子固定在中间的横梁上备用;
4、待烤羊炉温度升至250度时(大约用时40分钟),打开舱门,送入固定好的羊并挂好,关门,打开旋转开关,将速度调至转速40;
烤全羊炉用途及原理:
本产品主要用于食品加工以烤全羊为主,鱼肉,海鲜,蔬菜等。
本机以燃炭或高温电热管为热源,采用热传导,热辐射原理,设有自动温控装置,加热定时功能,以炉体内流动的热空气为介质,有效的使烧烤更加均匀,保证了烧烤的质量。



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