自动翻转烤鱼炉注意事项:
1、禁止从观察孔处点火,不然容易引起火灾。 2、建议用低压阀,否则将造成板裂回火。 3、关火后要使风机再工作3分钟后,等风道冷却再关风机开关。 4、请别使用带有杂质的液化气,由于杂质容易堵塞气喷嘴。 5、使用时观察油槽中的水量,及时加水,不可以干烧。 6、运输途中要小心轻放,不能倒置,重压,剧烈震动,以防损坏。 7、燃气烤鱼炉系列都使用低压
电陶炉烤鱼
自动翻转烤鱼炉注意事项:
1、禁止从观察孔处点火,不然容易引起火灾。 2、建议用低压阀,否则将造成板裂回火。 3、关火后要使风机再工作3分钟后,等风道冷却再关风机开关。 4、请别使用带有杂质的液化气,由于杂质容易堵塞气喷嘴。 5、使用时观察油槽中的水量,及时加水,不可以干烧。 6、运输途中要小心轻放,不能倒置,重压,剧烈震动,以防损坏。 7、燃气烤鱼炉系列都使用低压阀,不可以使用中压阀或高压阀。8、发现漏气时,要立即关闭煤气阀,且找维修部门修理后再使用。电陶炉烤鱼
购买炉子时我们要知道的规范操作:
1、当炉前表温上升到300℃时,请调小或者关闭进风、排烟风门,炉膛木炭处于自然;
2、当炉前表温上升到260℃时,就可以正常进行烤鱼加工;
3、烤鱼炉炉膛温度不得超过400℃;如有炉前表温上升400℃时,请及时打开排烟风门,调小进风风门,关闭炉门;
4、烤鱼要根据鱼类按分区加工;
5、每天工作完成后,必须完全清理炉内余下的木炭和炉灰;
6、关闭炉门进风、排烟风门等;
7、工作午休时,烤鱼炉的炉门和小门及进风、排烟风门必需处于关闭状态。
烤鱼炉的日常保养
1、平时注意对智能红外线烤鱼炉的表面跟内腔灰尘的清理,保持设备的干净卫生。2、定期检查电流表的电流是否正常,如果出现异常情况,要尽快检查、修理。3、遇到突然停电的情况时,要将加热开关关闭,避免来电时自动启动。月保养也不能少4、这时一般要注意看智能红外线烤鱼炉的排烟孔有没有堵塞,做好灰尘的清理工作。5、同样的,对电流的检查也是不能少的。6、要注意看温控器是不是准确,不准确的话要注意对温控器的静态补偿跟传感器修正值的调整。7、查看发热管的损坏和线路的老化情况,检查器的准确性,看误差是不是处在合理的范围内。
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