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对熟食加盟连锁店而言，一般都是采购鲜货，然后自己加工。为了保证产品的质量，需要从源头处进行把关。经营者一定要到正规市场进货，坚决杜绝质量差的禽类肉品进入店中，以免造成不可挽回的损失。
其实对任何餐饮店来讲，产品都需要做到干净卫生，特别是熟食店。由于售卖得是即食类产品，消费者购买之后，一般不
社区熟食店加盟价格
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对熟食加盟连锁店而言，一般都是采购鲜货，然后自己加工。为了保证产品的质量，需要从源头处进行把关。经营者一定要到正规市场进货，坚决杜绝质量差的禽类肉品进入店中，以免造成不可挽回的损失。
其实对任何餐饮店来讲，产品都需要做到干净卫生，特别是熟食店。由于售卖得是即食类产品，消费者购买之后，一般不会进行高温加工，如果不干净的话，很容易造成腹泻，只要出现这样的状况，熟食店辛苦积累起来的声誉恐怕就很难挽回了。
餐饮加盟项目是市场上热门的创业加盟项目，卤味熟食店加盟作为市场上常见的餐饮类门店，因其投资少、毛利可观、居民日常消费复购率高深受商家喜爱。那么卤味熟食店加盟项目怎么样呢？
卤味熟食店主要产品以卤肉、卤菜等产品为主，是日常生活常用的产品。其中有猪头肉、护心肉、扣条、酱牛肉、烧鸡、烤肠、鸭脖、鸭头等众多系列，是人们日常生活消费的主要产品。因而卤味熟食加盟店消费受众广，产品的复购率高，因而一般农贸市场、居民社区、集市等周边都会有多个熟食门店经营。这也充分说明熟食加盟店深受商家喜爱，也是居民日常消费的重点。
根据自己的产品受众确定商圈开卤味熟食加盟店，首先要对自己的产品有一个基本的定位，自己的产品是是潮流休闲产品？还是饭桌上的下酒菜？还是逛街时的小零食？只有确定了产品受众才能确定基本的选址原则。一般来说，选址要在多的商场、步行街、学校、居民区、农贸市场、集市等客流量大的地区。
虽然卤味是传承久远的美食，是人们极为喜爱的美食。因而我们对于店铺的选址也要有讲究，注意不能在脏乱差的街头立店，很容易给人造成不卫生的感觉，尤其卤味作为熟食品，更应该注重周边环境的整洁与否。
你有没考虑清楚自己是否适合做熟食店生意，熟食行业老板起步一般都很艰辛，你能吃得了这份苦吗？你能坚持每天只睡5小时吗？你能坚持每天早上3点起来卤肉，6点什么都准备好开始营业吗？你能坚持在你的员工或你的亲戚面前不抱怨多辛苦而又不赚钱吗？你能做到开店周忙到只吃一顿早点仍旧有十足的精力去拼搏吗？你能在万一失利的局势下不去埋怨命运的不公，而主动考虑如何解决问题吗？你能......这些都是我们大多数学员开店个月时所经历的，有个别人连这个入门测试都没通过就选择了放弃......如果这些你都能做到你都能忍受的话你离成功不远了，否则奉劝你还是不要拿着自己的血汗钱冲动和蛮干了。每个创业者的心情我们都知道，都理解，然而大部分人都太理想化了，所以注定成功的只是少数！
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