维生素K的主要生理功能是促进合成凝血酶和凝血因子Ⅶ、ⅨⅩ，并起 作用，参与凝血过程。动物缺乏维生素K可导致内出血，外伤凝血时间延长或 不止。除凝血作用外，据报道，维生素K依赖蛋白质和肽参与钙代谢。
一般情况下，由于动物消化道的某些微生物能合成足够的维生素K2，成年动物 不易缺乏。幼龄动物，特别是笼养鸡不能由合成维生素K2满足需要，此外，肠道疾病或动物长期服用广谱和制剂时，
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维生素K的主要生理功能是促进合成凝血酶和凝血因子Ⅶ、ⅨⅩ，并起 作用，参与凝血过程。动物缺乏维生素K可导致内出血，外伤凝血时间延长或 不止。除凝血作用外，据报道，维生素K依赖蛋白质和肽参与钙代谢。
一般情况下，由于动物消化道的某些微生物能合成足够的维生素K2，成年动物 不易缺乏。幼龄动物，特别是笼养鸡不能由合成维生素K2满足需要，此外，肠道疾病或动物长期服用广谱和制剂时，肠道微生物活力下降，可引起维 生素K缺乏；成分分析维生素D又名丁种维生素，抗佝偻病维生素等，属固醇类衍生物，为无色晶体。由腐烂的植物饲料（草木樨、有香味的茉莉和其他一些芳香牧草）中 形成的双香豆素降低维生素K的利用率，当饲料中含有此物以及添加有类药，时，需增加日粮维生素K含 量。维生素K易被光和碱所破坏，应避光保存。
又名维生素H。是动物体内许多羧化酶和羧基转移酶系的辅酶，参与脂肪、碳水化合物、蛋白质、氨基酸、核酸等代谢，是动物皮肤、被毛、肉趾、 蹄、生殖系统和神经系统正常发育和健康的维持不可缺少的。
猪缺乏生物素时生长缓慢，脱毛，皮肤起干磷片能渗出褐色液体，舌上起横裂， 后腿强直、软蹄踵，蹄踵和角质层开裂，繁殖下降；禽缺乏时，喙及趾部皮炎，脚爪变形，种蛋孵化率下降，发生脂肪综合症（FLKS），生长缓慢，成活率降 低。初步资料证明，生物素还能提高铜对生长的促进作用，减少背膘厚、改进酮体质量。 生物素广泛地存在于所有富含蛋白质的饲料中，特别是花生中生物素含量很高，但变异很大，多数谷物和木薯粉一类富含淀粉的饲料中生物素很少。玉米、大豆粕和动物蛋白饲料中的生物素能被充分利用，其他饲料中可利用的生物素很低。鸡对 麦类及其副产品中生物素可利用率约为0--20%。动物消化道微生物能合成少量生 物素。近十多年的研究明，由于饲料中含量变化大，利用率低，单靠天然饲料提供生物素是不能满足畜、禽需要的，必须添加工业生产的生物素；添加较高量的生物 素能提高畜禽的抗病能力，防止鸡脂肪的综合症（FLKS），减少鸡猝死，降低鸡腿病；防止畜禽应激引起的生产力下降。猪、鸡饲料中添加生物素普遍能提高生 产，降低饲料消耗，尤以大麦、小麦为主的日粮效果明显。日粮中生物素的添加量受许多因素的影响，日粮中含能量高，特别是不饱和脂肪酸含量高、高蛋白质日粮，生物素需要增加，此外，一些抑制因子影响其需要量，生鸡蛋的蛋白中含有抗生物素蛋白，可与生物素结合，使之失去活性。饲料中添加 大量的和其他，或消化道疾病，可抑制或影响微生物对生物素的合成和消化道对生物素的吸收、利用。饲料腐烂可引起生物素的破坏。部分生物素可 为肌醇所代替。反刍动物的瘤胃微生物能利用钴合成维生素B12，为动物所利用，故在反刍动物的饲料中添加钴，可满足其对维生素B12的需要，但据测定，瘤胃微生物合成的维生素B12利用率低，因此提供钴的量远大于维生素B12的实际需要量。
肌醇即六羟基，是活组织中的结构成分， 广泛存在于各种生物组织中。肌醇有亲脂性，与一同起着维持正常的脂肪代谢，防止的作用。自然状态下陆生动物一般不会缺乏。水生动物易感缺乏，主要 表现为消化机能差，饲料利用率低，生长缓慢，鲤鱼背部表皮还出现；但由于饲料中的许多因素以及动物的生理状况，影响动物对铜的需要星和铜的吸收利用。鳗鲡则出现灰白肠；鲑蹲有烂鳍、胃胀、等症状。因此，水生动物日粮中，常需增补 肌醇。各种谷物、酵母、蔬菜、水果以及肉类、乳等含有丰富的肌醇。
水生动物对肌醇的需要随日粮中含糖量增加而增加，幼龄和产卵前后的种鱼需 要量增加。对虾以及其他甲壳类动物饲料中还常添加对氨基苯甲酸。各种动物对维生素的需要。
机体可再利用由红素中释放出的铁，因此，成年健康动物需铁量很少。动物在胃肿胀、、长期腹泻以及饲料中锌过量等异常状态时会发生铁的不足。幼龄动物的生长发育需较多的铁，中的铁一般不能满足其需要。犊牛和羔羊仅喂单一的可发生缺铁性；哺乳仔猪易发生缺铁性。仔猪出生时贮铁量低，约29￣47mg/kg体重，在生后一周内不会增加存量不会增加，20 日龄后完全依赖哺乳，而的含铁量约为1￣2mg/kg，不能满足仔猪的需要（7￣1-mg/日）。盆血仔猪表现为食欲不振，皮肤和粘膜苍白，生长发育不良，体重减轻，常出现大肠肝菌，引起仔猪腹泻、水肿病。已证明盆血仔猪对大肠的内毒抵抗力降低。缺锰主要表现为生长受阻、骨骼畸形、生殖机能紊乱、新生动物运动失调以及脂类、碳水化合物代谢缺陷。因此，对哺乳幼畜，特别是初生仔猪应补铁防止缺铁性。
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