大炮手摇式爆米花机街头现做现卖
有指出，这种在火上烤，用气压的瞬间释放催爆玉米的神器早产于英国，所以也称英式爆米花机。。因上世纪60、70年代，我国尚处物质匮乏，特别是电力不足，用这种传统的大炮手摇式爆米花机更加适合不过了，而此时的美国经济飞速发展，光经济上的GDP就占差不多一半，制作爆米花不可能用传统的机械工艺，早已实现类似电气化的高压锅了。
保存方法
由
爆米花机批发
大炮手摇式爆米花机街头现做现卖
有指出，这种在火上烤，用气压的瞬间释放催爆玉米的神器早产于英国，所以也称英式爆米花机。。因上世纪60、70年代，我国尚处物质匮乏，特别是电力不足，用这种传统的大炮手摇式爆米花机更加适合不过了，而此时的美国经济飞速发展，光经济上的GDP就占差不多一半，制作爆米花不可能用传统的机械工艺，早已实现类似电气化的高压锅了。
保存方法
由于爆米花易受潮，受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感，所以爆米花不易保存太久，要趁新鲜吃。如要储存，须放在通风干燥处，防止受潮。
历史来源爆米花是一种古已有之的膨化食品，数百年前“项链”馋人早在欧洲迁入这块“新大陆”之前，居住在这块大陆上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。哥伦布在返回欧洲后，曾向人们描绘了“新大陆”上的印第安儿童用爆玉米花串成项链在街上兜售的生动情景。也是印第安人教会了欧洲新栽种、烘烤玉米的技术。
金豆开花与爆米花的传说是，武则天做了皇帝，因她篡夺了唐室江山，惹怒了玉皇大帝，便谕旨龙王三年内不准向人间降雨。这可苦了老百姓，只见大地旱得庄稼枯死，河塘干竭，断绝生路。龙王看见人间五谷干枯，饿殍遍野时，不忍心违旨降了雨。玉皇大帝闻之勃然大怒，即将龙王压在一座山下受刑，并立石碑上面写道：“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。若想重返灵霄阁，金豆开花方可归”。老百姓为了搭救龙王，就到处寻找开花的金豆，找呀找呀，可哪里都找不到这样的豆呀！到了二月初二这天，有个人看见一个老婆婆在集上卖苞谷粒，他灵机一动，这玉米粒不就是金豆吗，炒炒不就开花了。于是，玉皇大帝就免了龙王的罪将它召回天庭，重掌风雨大权，不久人间普降春雨。打这以后每年的二月初二老百姓就都爆炒玉米花吃，边吃口里还念叨着“二月二，龙抬头，大囤满，小仓流”的顺口溜，以寄希望五谷丰登的美好愿景。
功效作用
1、
爆米花中含有丰富的膳食纤维，其能量很低，吸水性强。膳食纤维有降和糖的作用及良好的作用。而可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起，并延缓后者的吸收，故可以起到降低餐后血糖的作用。
2、延缓衰老
爆米花所含的天然维生素E可以延缓衰老，玉米胚芽所含的营养物质有增体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓的产生。
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