真空包装机的应用
(1)、真空包装机可根据包装物品的要求，按照需要的形态、大小，得到规格一致的包装物，而手工包装是无法保证的。这对出口商品尤为重要，只有经过真空包装的产品，才能达到包装规格化、标准化，符合集合包装的要求。
(2)、能实现手工包装无法实现的操作有些包装操作，都是手工包装无法实现的，只能用真空包装实现。
(3)、可降低劳动强度，改善劳动条件手工包装的劳动强度很大，
牛肉真空包装机
真空包装机的应用
(1)、真空包装机可根据包装物品的要求，按照需要的形态、大小，得到规格一致的包装物，而手工包装是无法保证的。这对出口商品尤为重要，只有经过真空包装的产品，才能达到包装规格化、标准化，符合集合包装的要求。
(2)、能实现手工包装无法实现的操作有些包装操作，都是手工包装无法实现的，只能用真空包装实现。
(3)、可降低劳动强度，改善劳动条件手工包装的劳动强度很大，如用手工包装体积大、重量重的产品，既耗体力，又不安全；而对轻小产品，由于频率较高，动作单调，易使工人得职业病。
(4)、有利于工人的劳动保护对于某些严重影响身体健康的产品，如粉尘严重、有毒的产品,有刺激性、性的产品，用手工包装难免危害健康，而机械包装则可避免，且能有效地保护环境不被污染
(5)、可降低包装成本，节省贮运费用对松散产品，如棉花、烟叶、丝、麻等，采用压缩包装机压缩打包，可大大缩小体积，从而降低包装成本。同时由于体积大为缩小，节省储藏空间，减少保管费用，有利于运输。
(6)、能可靠地保证产品卫生，如食品、药品的包装，根据卫生法是不允许用手工包装的，因为会污染产品，而真空包装避免了人手直接接触食品、药品，保证了卫生质量。
不容否认的是，与国外水平相比，我国的真空包装机行业还存在较大差距，尤其是技术水平方面远远落后。随着发展层次不断深入，也需要真空包装机注意越来越多的细节问题，主要的就是能够把控市场运转的形势，根据客户的实际需求，对自己的发展进行相应的调整。
对于国内真空包装机行业而言，国内良好的经济发展市场带来了广阔的市场，也奠定了行业进一步发展的基础。
发达已经把核能技术、微技术、激光技术、生物技术和系统工程融入了传统的机械制造技术中。新的合金材料、高分子材料、复合材料、无机非金属材料等新材料也得到了推广应用，食品包装机械的集成化、智能化、网络化、柔性化将成为未来发展的主流。
粽子真空包装机全部采用不锈钢材料制成，结构合理，气密性好，美观，并符合食品卫生与防腐的要求。真空包装机能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形营养价值。出现解决了使用冰箱多年来未能有效解决的问题，是新一代理想的厨房用具，进入家庭的好帮手，也是馈赠亲朋好友的佳礼品。
粽子真空包装机设备注意事项：
·真空包装机在安装时必须有可靠接地装置；
·小型真空机真空包装机工作时先通好气体后通电，肉食品真空包装机停机时先断电后断好气体；
·真空包装机连续工作2-3个月应打开后盖30对滑动部位及开关碰块加润滑油，对加热棒上的各连接活动处加油润滑应视使用情况；
新型的包装方式。气调封盒式真空包装机采用气调保鲜技术，这种技术是采用保护性混合气体置换包装内的空气，利用各种保护性气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖，并使食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。这样的一种保鲜技术融入到设备当中，就达到了对食品进行保鲜的效果，在延长其保期期的同时也保持了食品本身所具有的新鲜度。
（作者： 来源：）
