冷柜维修时真空压力表的作用
1、在抽真空时，将真空压力表与真空泵连接好。打开真空压力表阀门，插上真空泵电源插头，这时真空泵开始抽真空。
2、加注制冷剂时的使用先将加液管与制冷剂储存瓶、真空压力表连接好，再打开制冷剂储存瓶的阀门，在听到加液管口有气体吹出后，再拧紧加液管与真空压力表的连接口。
3、在冷柜制冷管路打压查漏时，真空压力表的作用
不锈钢冷柜厂家
冷柜维修时真空压力表的作用
1、在抽真空时，将真空压力表与真空泵连接好。打开真空压力表阀门，插上真空泵电源插头，这时真空泵开始抽真空。
2、加注制冷剂时的使用先将加液管与制冷剂储存瓶、真空压力表连接好，再打开制冷剂储存瓶的阀门，在听到加液管口有气体吹出后，再拧紧加液管与真空压力表的连接口。
3、在冷柜制冷管路打压查漏时，真空压力表的作用主要是对制冷管路加注氮气，并且判断制冷管路有无漏点以及放掉制冷管路中的氮气。
冷柜长期停机的注意事项有哪些
首先我们停用冷柜要将电源插头拔掉，妥善保管，并且将冷柜内食品取出，把食品盒、托架等洗净晾干后放回原处。而且要化尽蒸发器上的冰霜，排水后清洗蒸发器表面并用软布擦干。
冷柜门封条用布擦拭干净，涂上滑石粉进行保养或者在门封条与箱体接触处垫上薄纸，以免长期关闭，发生门框粘结现象。将温控器旋钮调至强冷点位置，使温控器弹簧处理放松状态，打开冷柜，使箱体内部风干1—2天，禁止用塑料罩将冷柜罩起来收藏。冷柜在存放期间，禁止在冷柜上放置重物，防止冷柜变形或倾斜。
厨房冷柜要经常清理才能保证食物新鲜
生鲜柜冷藏室的温度一般是4至10度，在这种环境下，绝大多数微生物生长繁殖速度会放慢，但并不能杀si细菌。有的细菌可以在较低的温度下存活甚至繁殖，所以，不合适的贮藏温度、食物温度过高、生熟交叉存放等均影响冷藏效果，降低了厨房冷柜的“保险系数”。
所以，如果我们在使用蔬菜保鲜柜的同时不经常给商用冷柜清洁消毒的话，那么反而让细菌危害到自己，要du绝展示冷藏柜细菌的危害，一定要合理存放加工食物。首先应该把冷藏室温度保持在4-10度，不要过度频繁调节温度，存放生熟食物时要隔开，zui好用保鲜盒和保鲜膜分别装好，避免交chagan染。
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