企业视频展播，请点击播放视频作者：河南粮匠食品有限公司
小贴士1.制作好的面条，可以撒点玉米面，可以防止面条黏连。 2.压面机跟面条机千万不要水洗，用刷子扫掉粉末，袋子密封保存即可。
中筋面粉的营养功效养心、益、除热、止渴
脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索可以直接查看我的菜谱！
特色蔬菜面条生产厂家
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视频作者：河南粮匠食品有限公司
小贴士1.制作好的面条，可以撒点玉米面，可以防止面条黏连。 2.压面机跟面条机千万不要水洗，用刷子扫掉粉末，袋子密封保存即可。
中筋面粉的营养功效养心、益、除热、止渴
脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及等。
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市面上的火龙果主要有白心和红心两种，那么平时在购买时要如何挑选呢？
a、首先看颜色。颜色越红，说明火龙果熟的越好。而上面的绿色部分绿的要鲜亮，如果枯黄了说明火龙果就不新鲜了。
b、然后可以掂重量。同等大小的火龙果，我们用手掂一下重量，要挑选沉重的火龙果，这样的果子汁多，果肉饱满，并且味道更好。
c、再看火龙果的根部。在挑选火龙果之前，要先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜的火龙果根部是没有腐烂的。
2、和面时加入少许，煮好的面条会更筋道。
3、在你和好硬面团的基础上，擀面的时候适量使用玉米面粉，能非常有效地防止粘连。
4、做面条的面，一定是非常硬的。如果是软面团，做出来的面条不仅口感不好，而且也非常容易粘连在一起。所以，面团是宁可硬也不要软。哪怕是很硬很粗糙的面团也没关系（只要能成团）而且也非常容易粘连在一起。
深黄色:南瓜，浅橙色:胡萝卜，原白色:清水，浅黄色:鸭蛋黄(面口感会发硬)，深黑色:竹炭粉，深蓝色:蝶豆花，深蓝色:紫甘蓝汁+一丢丢小苏打，觉得像胡萝卜，紫薯，南瓜这种需要蒸熟再打成汁的，可换成直接打汁的蔬果～刚和好的面团会硬，醒面20分钟–40分钟，面粉吸收水份了，就会变软～没有机器用手擀的可将菜谱用料调整(要不然手擀能死)手擀和成比饺子面稍微硬些就可以
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