当植物原料放在沸水里面的时候,包含着香味的精华油当植物原料放在沸水里面的时候,包含着香味的精华油随着水蒸气逸出,当蒸汽冷凝成水,油脂便漂于水面之上,然后就可以把它们收集起来了。这个过程可能要重复几遍以得到纯度尽可能高的香油。19世纪晚期,蒸馏革取技术的运用使这项工艺改进了很多,用这种方法时,蒸汽是通过在冷水里的细管子冷凝的。蒸馏法又分为水上蒸馏、水中蒸馏、水蒸气蒸馏,应该根据不同的
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当植物原料放在沸水里面的时候,包含着香味的精华油
当植物原料放在沸水里面的时候,包含着香味的精华油随着水蒸气逸出,当蒸汽冷凝成水,油脂便漂于水面之上,然后就可以把它们收集起来了。这个过程可能要重复几遍以得到纯度尽可能高的香油。19世纪晚期,蒸馏革取技术的运用使这项工艺改进了很多,用这种方法时,蒸汽是通过在冷水里的细管子冷凝的。蒸馏法又分为水上蒸馏、水中蒸馏、水蒸气蒸馏,应该根据不同的物料的特性选择蒸馏方法。
压榨法:这种方法多用于提取柑橘类芳香精油
压榨法:这种方法多用于提取柑橘类芳香精油,是一种保存柑橘类精华传统及的家庭式生产方法。因为精油多包含在这些果皮中,首先切碎及挤烂果皮,使果皮中的汁液挤出及渗进海绵内,然后加以压榨,使汁液流出,再收集起来。压榨法是以往一般家庭式生产的传统技术,近年来已由机器代替人手压榨:把果实放进一个内壁布满了长钉子的容器内,滚动整个容器,果实便被四周长钉子戳穿,使汁液流进另一个收集容器中,经离心机将精油分离出来。这方法比传统人手压榨汁液出来的方法,更快捷、省时及卫生。

水蒸馏法将新鲜的或已经干燥处理的芳香
水蒸馏法将新鲜的或已经干燥处理的芳香植物原料放到蒸馏器中,由下方加热送入蒸汽,将植物的精油蒸发出来。含有精油的水蒸汽经由导管收集冷却后,蒸汽会冷却成液体,再依照水与精油的比重、密度差异而分离出来。剩下来的水分当中,或多或少都有些精油溶在里面,就是所谓的花水,大部分的精油是以此方式提炼出来的。冷压榨法此种方法多半用于柑橘类植物,因为精油多包含在这些植物的果皮中,萃取方式为压榨果皮过程中加水,收集汁液后,经离心机将精油分离出来。

通过溶剂己烷萃取花香类和树脂类植物的精油,己烷溶解出了精油与蜡质、天然色素,在真空情况下再次加工,得出一种蜡质软泥(凝香体),然后用酒精抽出蜡质,蜡质中残留的酒精会再次加工蒸发,得出原精(Absolute),若植物为树脂,则称为树脂原精(Resinoid)。
通过液态溶剂萃取不会破坏细致的香气,所以原精非常接近植物原本的香气。但需要注意的是,无论如何纯化,原精中仍然会残留 1%的溶剂,所以通过这类萃取方式获得的精油不适合口服,并且因为化学萃取剂的残留,反而增加了原精对人体肌肤的致敏性。
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