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饵丝(饵块,年糕、米线,米干,米粉,粉干)是用米浆加工而成,在云南各地均属非常普及的大众化米制食品,白而透明、晶莹剔透,比较适合配鸡肉、排骨或蔬菜等一同食用,有特殊的米香,味道鲜美,食而不腻,百吃不厌,早餐、夜市必不可少,深受人们欢迎,日好。市场需求较大。方锐饵丝机是借鉴传统工艺研制而成的替代人工的理想的米制食品机械,
家用饵丝机厂
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视频作者:巩义市方锐机械厂
饵丝(饵块,年糕、米线,米干,米粉,粉干)是用米浆加工而成,在云南各地均属非常普及的大众化米制食品,白而透明、晶莹剔透,比较适合配鸡肉、排骨或蔬菜等一同食用,有特殊的米香,味道鲜美,食而不腻,百吃不厌,早餐、夜市必不可少,深受人们欢迎,日好。市场需求较大。方锐饵丝机是借鉴传统工艺研制而成的替代人工的理想的米制食品机械,由电热温控装置,磨浆机,蒸粉水套和成型机头组成,采用水浴蒸煮新工艺,将米浆熟化挤出成型。生产加工时把浸泡好的大米加入饵丝机磨浆装置的料斗内,磨浆后进入饵丝机螺旋推进装置,向前推送过程中通过水浴池蒸煮箱,蒸浆熟化,然后挤压成型,由于推进过程中的米浆经 100 度沸水煮熟,没有破坏米浆的分子结构,保证了饵丝的稳定性,使加工的成品耐煮不断。方锐饵丝机更换相应的模具或原料还能生产米粉,米皮,米豆腐,河粉,东北馇条,粉条粉丝等食品,是门面加工店、餐厅食堂等加工米制食品的理想设备
多功能自熟米粉机是我厂生产的多功能米面设备,本机采用you质钢材精工铸造。多功能米线及是采用稻米经泡水后粉碎,在搅拌成米浆,用米浆制作出熟的米粉、米线、年糕等食品,自熟米线机一次成型,出机即熟,不用蒸煮。做出来的米粉米线需要经过密封老化,老化好的米粉米线即可批发出售,米粉米线属于速食类食品,食用前先泡水,泡水后的米线可在汤锅里涮个1分钟左右,或者直接浇上汤汁就可以直接食用,米粉米线色泽洁白,细腻圆滑,爽滑弹口,口感劲道,营养丰富,另做出来的成品米线的粗细可根据需要进行调整。
桂林米粉机实现了生产自动化,提高了产能,节约能源40%,减少人工70%以上。由于桂林多功能米粉机生产过程中熟化度、糊化度和膨化度的提高和稳定,所以桂林米粉的口感是zui好的。这款机器生产的米粉不断条,不糊汤,咬劲足,求滑度高,口感好,且物料均在自熟米粉机上运行,米粉机经高温杀菌,产品微生物含量极低,便于长期保存。
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