厦门冰逸制冷设备有限公司主要经营:冷冻/冷藏/冷库设备,冷库,工业冷水机维修维保,速冻设备,冷凝机组,工业冷水机,工业冷冻冷却设备,冷库保温材料,制冷设备,制冷配件,比泽尔并联活塞机组,铝合金排管,冷风机,氨系统冷库改造等,欢迎来电咨询!
对大多数食品来说,冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品变质,而只是能减缓食品的变质速度,因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。
低温
冷冻库维修
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对大多数食品来说,冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品变质,而只是能减缓食品的变质速度,因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。
低温速冻冷库能够在短时间内使贮藏的物品迅速达到低温的状态。在物品速冻后,可以转入-18℃的冷冻库中进行贮藏,可以有效保障口感及。速冻冷库设计时需要考虑的物品的进货量和出货量,比如每次进速冻库需要速冻多少吨,大约需要多长时间进行速冻,速冻后的温度要求和出货的时间有什么要求,这些都是设计速冻冷库时所必须考虑的问题。
速冻库的控制系统由于制冷机组的功率较大,一般要选用质量较好的电气设备和配件,另外对于电控箱的配置要求也更高一些,设有自动温控监测系统。
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