禽大肠病主要发生在密集化养禽场禽大肠病主要发生在密集化养禽场，各种禽类不分品种、性别、日龄均对该菌易感。特别是幼龄禽类发病率高，如污秽、拥挤、潮湿通风不良的环境，过冷过热或温差很大的气候，有毒有害气体（氨气或等）长期存在，饲养管理失调，营养不良（特别维生素的缺乏）以及病原微生物（如支原体及病毒）所造成的应激等均可促进该病的发生。人可通过饮用受污染的水或食用未熟透的食物（特别是免治牛
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禽大肠病主要发生在密集化养禽场
禽大肠病主要发生在密集化养禽场，各种禽类不分品种、性别、日龄均对该菌易感。特别是幼龄禽类发病率高，如污秽、拥挤、潮湿通风不良的环境，过冷过热或温差很大的气候，有毒有害气体（氨气或等）长期存在，饲养管理失调，营养不良（特别维生素的缺乏）以及病原微生物（如支原体及病毒）所造成的应激等均可促进该病的发生。
人可通过饮用受污染的水或食用未熟透的食物（特别是免治牛肉、汉堡扒及烤牛肉）而，出现腹泻等症状。饮用或食用未经消毒的奶类、芝士、蔬菜、果汁及奶酪而染病的个案亦有发现。此外，若个人卫生欠佳，亦可能会通过人传人的途径，或经食用受粪便污染的食物而该种病菌。
由于大肠是人及各种动物肠道中的正常寄居菌，常随粪便从人及动物体中排出，广泛散播于自然界，所以一旦检出大肠，即意味着所检样品直接或间接地被粪便污染，因此卫生学上被用于作为饮水、牛奶或食品等的粪源性污染卫生细菌学指标；并且由于大肠在外界存活时间与一些主要肠道病原菌相近，它的出现也可能预示着某些肠道病原菌（例如沙门氏菌、志贺氏菌）的存在，因此该细菌是国际上公认的卫生监测指示菌。有些在执行危害分析和关键控制点（HACCP）管理中，将大肠检测作为微生物污染状况的监测指标和HACCP实施效果的评估指标。
几种不同的大肠检测方法
大肠是人和动物肠道中存在的一种细菌，大肠常随粪便一起排出，在食品卫生安全评估中，检测出大肠意味着食物可能受到粪便的污染，粪便中可能还存在其他致病菌，食用被的食物后可能会引起食物，因此大肠干被作为食品指示菌，从而评价食品卫生质量。
大肠为条件致病菌，某些型的大肠可引起急性腹泻。大肠会污染周围环境和水源、食品等。食品大肠取样检查时，样品中大肠越多，表示样品被粪便污染越严重，也表明样品中存在肠道致病菌的可能性越大，对人体健康的影响严重性也越大，所以应对水、食品、饮料进行大肠检查。
水质监测数据分析是根据水质的使用状况，按照一定的质量标准和数据分析方法，直观地对水体的质量进行定性或定量的分析，以判断其污染程度、划分污染等级、确定污染类型。通过水质监测数据的分析，可以明确水体水质状况，了解不同水域水质的差别及各时期水质的变化趋势，考察水域综合治理效果，为有效地进行水质控制和水资源合理开发利用提供科学依据。由此，水质监测数据分析方法的科学选择就显得尤为重要，它对水资源的质量做出准确定性起着关键的作用。
水质监测的原始监测数据需要经过标准化处理，因为影响水质质量的各种指标的性质、量纲和尺度不同，它们的浓度差别较大，如水质化学需氧量的平均浓度为80.83mg/L，而镉的平均浓度是0.00017mg/L，若不经过标准化处理，则在分类中化学需氧量的作用将远大于镉的作用。
由于不加处理的水质监测原始实测数据指标是无法进行比较的，为了消除由于量纲的不同可能带来的一些不合理的影响，应先对水质监测原始数据进行统一标准化。对水质监测原始数据进行标准化，即对同一变量减去其均值，再除以标准差，以消除原始水质监测数据之间的量纲影响，使标准化后的监测数据具备可比性
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