麻辣烫加盟，龙虾加盟代理，烧烤加盟，总部系统软件学习培训,统一配料,督查鼎力相助,开实体店具体指导,串串香
香锅
龙虾
烤串一个门店经营四个新项目，人员配备3-4人就可以运营，用户评价,口感正宗，防止食物消耗
餐食制作快,提升客单量.让您自主创业安心！
串串香做为低成本创业新项目一直都备受想要开个个餐馆的投资者的偏爱，那麼，怎么才能取得成功地运营一家麻辣烫店呢？ 谢二
正宗加盟火锅联系方式
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谢二宝串串香总部从加盟商的方向考虑，发布了几个不一样的店型来供加盟商挑选。投资人还可以按照本地的市场环境和本人的资产情况来挑选适宜的形式加盟代理。谢二宝麻辣烫加盟总部还将带来全过程的开店加盟具体指导服务项目，无论是营业的初期筹划或是以后的运营管理都让加盟商沒有所有的忧虑，确保谢二宝麻辣烫加盟店的平稳经营和发展趋势。
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黄奶油火锅底料炒制常见问题
1、基本底料关键以糍粑辣椒来提辣提色，郫县豆瓣酱的用量宜少，以不超过辣椒干的20%为宜；若郫县豆瓣酱太多，则炒制的时候容易黏锅而焦煳，使植物油脂和汤底的色调变深发黑，且味有苦味。
2、添加化动物油可提升脂香味，但用量不适合太多。
3、炒制底料时，一定要用文火且火面要宽，温度应保证在三成热上下。若因火力点过大造成温度过高，可将锅离火炒制，待温度减少后再再次容易上火炒制。
4、炒制时，须用炒勺不断地铲动底锅，以防止原材料黏锅，香辛料入锅后以炒成香味为度。
5、麻椒带有大量的的桂皮醛成份，以其麻味和香味遇热后非常容易挥发，因此 麻椒应在随后放入锅中中，且不适合久炒，以炒匀为度。
6、离火盖上焖制的目地，是运用底料的余热回收，将香辛料的一部分香味和麻椒的一部分麻香味融入植物油脂中。
7、基本底料的颜色以红棕色为更好，若色过深（呈黑红色），则可能是因火力点过猛，或铲动不匀称而黏锅焦煳导致的，其味略有苦味；色过浅（呈黄鲜红色）则是炒制時间不足（朝天椒的红色素沒有充足融入植物油脂中），其味燥而不香。
8、炒好的基本底料置放1～2天后应用更好，其颜色、甜味和香味都充足溶出来。
三搭火全部原料全是现点现做，追求食物的鲜感，非常大水平确保食物的原生态。丰富多彩菜品，款多撩胃。肥牛、毛肚、嫩牛肉、羊肉片、乌鸡卷、鱼滑、培根金针菇、蟹柳、猪血...100 种菜品令人目不暇接之外，意犹未尽!
肥牛：食肉的人不能擦肩而过的特色美食，胖瘦两色遍布匀称，肉质地细致肥牛，消化吸收美味汤底的味儿通道细嫩，十分达到。
毛肚：毛肚口味爽脆，而且营养丰富，十分的美味，并且还很细嫩，涮12秒就可以开吃啦。再来个蘸酱，口味更好更鲜，禁不住多吃几元。遵循“七上八下”的办法就能开吃!体会毛肚在舌尖上的美味舞蹈，与味觉喝彩拍掌，够弹够新鮮!
嫩牛肉：做为涮锅的牛肉之一，嫩牛肉是她们家诸多特点菜品中的，色调艳丽纹路优异的双椒牛肉在全红锅中涮一涮，细嫩滑爽的吞下，香辣爽爆觉得立刻就来了!
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