油莎豆(Cyperus esculentus)又名油莎草、祖鲁坚果、地扁桃，是莎草科一年生植物，原产于西亚和非洲。油莎豆块茎营养丰富，用途十分广泛，是一种重要的油、粮、草兼用的作物。于20世纪60年代引入种植，有“地下核桃”之称。油莎豆块茎营养丰富，含有脂肪20% 30%、淀粉20 30%、可溶性糖类15% 23%、蛋白质8% 12%，粗纤维 8% 10%，此外，还含有丰富的维
油莎豆榨油机价格
油莎豆(Cyperus esculentus)又名油莎草、祖鲁坚果、地扁桃，是莎草科一年生植物，原产于西亚和非洲。油莎豆块茎营养丰富，用途十分广泛，是一种重要的油、粮、草兼用的作物。于20世纪60年代引入种植，有“地下核桃”之称。油莎豆块茎营养丰富，含有脂肪20% 30%、淀粉20 30%、可溶性糖类15% 23%、蛋白质8% 12%，粗纤维 8% 10%，此外，还含有丰富的维生素和矿物质，具有很高的食用价值。油莎豆的综合利用价值很高，具有十分广阔的发展前景。目前国内用油莎豆开发的食品较少。
我们在使用新型液压榨油机时，正确的使用方法不仅可以提高工作效率，而且还会增加新型液压榨油机的使用寿命。正确使用新型液压榨油机，注意事项如下：
1、外接电源必须牢固、布局合理、电压稳定（380V）;
2、启动机器升降或榨油时，必须完全闭合上压盘和料筒，出饼时，搭钩必须回位；
3、设备在工作是若发现异常如：震动剧烈、响声大，必须停机检查，确认液压系统及部位固定螺钉有无松动、管道路是否漏油；
4、压榨结束回顶时，注意不要将柱塞升至过高，压盘与料筒平齐即可；
5、每天工作结束后，及时清理料筒内和油盘上的残渣；
6、使用新型液压榨油机，检查和调试工作是必须的，对油泵和阀进行试验，保证液压系统稳定运行.
全连续精炼是过滤-水合(脱凝胶)-脱酸(碱精制)-脱色-脱臭-成品油。
半精炼是过滤-水合(脱凝胶)-脱酸(碱精炼)-成品油。
例如，含蜡量高的玉米油、菜籽油和葵花籽油也需要脱蜡。不同的油有不同的品种和工艺。例如，棕榈油不需要化学提炼，但需要通过添加酸和碱进行分离和处理。
脱胶设备在精制过程中主要是将脱胶水化、油脂分离;脱酸是去除油中的游离脂肪酸;脱色是去除油中的色素和杂质。脱臭是去除油中所含的特殊风味，使油的风味更具特征性。
经精炼设备加工的成品油色泽鲜艳，符合食用油标准。可直接灌装销售，健康。还有小型精炼设备，日产量500公斤、1吨等，也可以满足客户的需求。
成品油精制设备有脱胶、脱酸、脱色、脱臭四大工艺流程。根据油中蜡含量的不同，对油进行脱蜡。脱胶是将羊毛油中的磷脂分子、蛋白质小分子、糖和微量金属分离出来。目前比较常用的是水合脱胶法。脱酸是分离中的游离脂肪酸、酸色素和硫化物等杂质。
主要采用碱精制脱酸法，对于酸值较高的油也可采用蒸馏脱酸法。脱色是将羊毛油中的各种色素、胶体、氧化物等分离出来，加工多采用活性粘土。脱臭是将油品中的低分子气味物质、单甘油酯、甘油酯和色素分离出来，通过真空蒸馏法即可分离。
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